به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،علیرضا قدرتی گفت: امروزه مصرف فرآورده های خام دامی به عنوان یک تامین کننده مهم منابع پروتئینی در سبد غذایی خانوارها به شمار می رود لذا در کنار فواید بسیار زیاد این فرآورده ها در صورت رعایت نکردن موارد بهداشتی در فرآیندهای تولید و عرضه این محصولات خطر ابتلای افراد به بیماری های مشترک بین دام و انسان و یا مسمومیت های غذایی دور از انتظار نخواهد بود.

قدرتی خاطر نشان کرد: دلیل اینکه بیشتر بیماری های مشترک بین انسان و دام و طیور توسط افراد عادی قابل تشخیص نمی باشد توصیه می شود اکیدا از تهیه فرآورده های خام دامی از مراکز غیرمجاز  و فاقد پروانه بهداشتی دامپزشکی جدا خودداری شود.

او در پایان عنوان کرد: با نظارت ها و پیگیری های روزانه کارشناسان شبکه دامپزشکی قوچان در صورت مشاهده هرگونه تخلف از سوی مراکز تولید، عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی با متخلفین برابر قوانین برخورد خواهد شد و به مراجع قانونی معرفی و مجازات خواهند شد.
انتهای پیام// ح خ