با رویش دوباره طبیعت و برداشت گیاهان خوراکی از دامنه های کوه سهند ، بازار فروش این نوع علفها و گیاهان در مراغه رونق می گیرد.

به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از تبریز؛ شنگ ، کنگر ، ریواس ، قزی یاغی ، بلاغ اوتی ، جاشی و مندی از عمده گیاهان خوراکی هستند که بهار هر سال ساکنان بومی آنها را  از ارتفاعات و دامنه کوهها  جمع آوری و به بازارهای مصرف عرضه می کنند.

رونق بازار گیاهان کوهی در مراغه
با وارد شدن گیاهان خوراکی به بازار ، مصرف گوشت و حبوبات به نحو چشمگیری کاهش می یابد چرا که به باور مردم مراغه این گیاهان علاوه بر تنوع در برنامه غذایی حاوی پروتئین های مقوی هستند که برای درمان برخی از نارسائی های بدن موثرند.

به همین منظور بهار هر سال بازارچه ای با بیش از 30 غرفه در مراغه دایر می شود و تا سه ماه فعالیت می کند.

رونق بازار گیاهان کوهی در مراغه
 در این بازار که از 15 فروردین تا اواخر خرداد فعال است  روزانه بیش از سه تن انواع گیاه خوراکی با خاصیت های غذایی و دارویی به فروش می رسد .

رونق بازار گیاهان کوهی در مراغه
شهرستان مراغه با حدود 26 هزار نفر ج0معیت در دامنه جنوبی کوه سهند واقع است .

رونق بازار گیاهان کوهی در مراغه
انتهای پیام/خ
برچسب ها: رونق ، بازار ، گیاهان ، کوهی ، مراغه ، آذربایجان شرقی
خبرهای مرتبط
تبریز؛
آغاز فصل برداشت گیاهان کوهی
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
احداث کارخانه تولید سیلیکو منگنزدر شهرستان سراب
اجتماع عزاداران عاشورای حسینی فردا در تبریز
تصویب ۱۶۳ میلیارد تومان در کمیته برنامه ریزی هشترود
آخرین اخبار
احداث کارخانه تولید سیلیکو منگنزدر شهرستان سراب
تصویب ۱۶۳ میلیارد تومان در کمیته برنامه ریزی هشترود
اجتماع عزاداران عاشورای حسینی فردا در تبریز
آذربایجان شرقی در سوگ و ماتم تاسوعای حسینی
شهردار جدید مرند منصوب شد
توزیع روزانه ۳ هزار پرس غذای نذری در خیمه باب الحوائج مراغه
کشف ۲۵ تن خوراک طیور قاچاق در مراغه