به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛کارشناس مسؤول بهداشت محیط کرمانشاه گفت: شیر و لبنیات فلهای از نظر بهداشتی کنترل نمیشوندو به علت اینکه میتواند عامل انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام مانند تبمالت باشد عرضه آن ممنوع است.
بهمن خدادیان بااشاره به اینکه امکان استفاده از مواد نگهدارنده و غیرمجاز در شیر فلهای بسیار زیاد است، اضافه کرد:در برخی لبیات های سنتی که شیر فله ای عرضه می شود برای اینکه شیر فاسد و به اصطلاح ترشیده نشود از مواد قلیایی استفاده می کنند تا phآن تنظیم و از بریده شدن آن جلوگیری شود .
خدادادایان بااشاره به اینکه مواد قلیایی برای بدن بسیار مضر و بیماری زا هستند از شهروندان خواست که از خریداری شیر و فرآوردهای لبنیاتی فلهای خودداری کنند.
انتهای پیام/پ