به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ مهدی یوسف خانی رییس اتحادیه پرنده و ماهی در رابطه با موضوع قیمت تمام شده مرغ در بازار اظهار کرد: این که برخی مسئولان در وزارت کشاورزی گفتهاند قیمت مرغ پنج هزار تومان است کاملا اشتباه است. 5000 تومان قیمت تمام شده مرغ تولید شده برای مرغ داران است.
وی افزود: مرغدار مرغ را با قیمت 5600 تومان به کشتارگاه می فروشد. بعد از کشتار 27 درصد مرغ تبدیل به ضایعات می شود که پا، سر و روده مرغ محسوب می شود. مرغ گرم داخل مغازه که خریداری می شود 27 درصد مرغی که به کشتارگاه فروخته شده، است و بخش روده و اضافات آن برداشته می شود.
یوسف خانی در ادامه تصریح کرد: بنابراین ما اگر بخواهیم قیمت تمام شده مرغ گرم را حساب کنیم بالغ بر 8 هزار تومان می شود. مرغ با هزینه های حمل از مرغداری به کشتارگاه، هزینه های کشتار مرغ، هزینه حمل از کشتارگاه تا مراکز صنفی و فروش برای اتحادیه ها 8000 تومان تمام می شود.
وی عنوان کرد: ما 8000 تومان را به خاطر گران بودن و قدرت خرید مردم با همان مبلغ عرضه می کنیم تا فشاری به مردم وارد نشود. از سود 10 درصدی خرده فروشی هم تنها 8 درصد را لحاظ می کنیم و مرغ با قیمت 8600 تومان برای مصرف کننده عرضه می شود.
رییس اتحادیه پرنده و ماهی در پایان گفت: قیمت امروز مرغ هم همین مبلغ 8600 تومان است که در حال حاضر 10 روز است که ثابت مانده است.
منبع:ایسنا
انتهای پیام/