"تخم بلدرچین با مروارید دریای خزر، خوراک پشت بازوی بره سرخ شده همچنین خوراک طاووس بخشی از غذاهای سروشده در این جشن بود."

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛  2 آبان ماه 1350، اسدالله علم وزیر دربار رژیم پهلوی در یک مصاحبه هزینه جشن‌های 2500 ساله شاهنشاهی را شانزده میلیون و هشتصد هزار دلار اعلام کرد!

جشن‌های2500 ساله شاهنشاهی ایران، مجموعه جشن‌هایی بود که به مناسبت سالگرد دوهزار و پانصد سال تاریخ شاهنشاهی در زمان سلطنت محمدرضا پهلوی در مهرماه سال 50، در تخت جمشید برگزار شد و برای شرکت در این جشن از 69 کشور جهان مهمانانی شرکت کردند.

برای برگزاری این جشن، سازمانی به نام "شورای مرکزی جشن‌های شاهنشاهی" تأسیس شد و اسدالله علم وزیر دربار وقت هم به عنوان رئیس شورای مرکزی جشن‌ها، تعیین شد.

جشن‌های 2500 ساله شاهنشاهی ایران در شهر مرودشت و در کنار تخت جمشید تدارک دیده شد و از مهمانان در خیمه‌های بزرگی پذیرایی شد. نکته جالب توجه اینجاست در حالی که قرار بود این جشن‌ها نماد تاریخ و تمدن ایران باشد اما در هیچ‌کدام از مراحل برگزاری و تدارکات این جشن از هنر و دسترنج ایرانی ها استفاد نشد. برای مثال شرکت فرانسوی‌ مزون ژانسِن، طراحی و دکور خیمه‌های جشن‌های 2500 ساله را برعهده داشت. "زدنیک لیشکا"، آهنگ‌ساز برجسته اهل چک، قطعاتی را برای جشن‌های 2500 ساله شاهنشاهی ایران، تحت عنوان «میراث دوران‌ها» ساخت.

کلیه غذاها نیز از رستوران ماکسیم در فرانسه با 131 نفر کادر سفارش داده شده بود که ویلیام شوکراس فهرست این غذاها را چنین عنوان کرده است "تخم بلدرچین با مروارید دریای خزر، ته دم خرچنگ با سس «نانتوآ»، خوراک پشت بازوی بره سرخ شده همچنین خوراک طاووس به سبک شاهنشاهی با سالاد مخلوط و..."

کلیه غذاهای جشن‌های 2500ساله توسط رستوران ماکسیم فرانسه سفارش داده شده بود

در کنار هزینه‌هایی که به جیب کشورهای اروپایی می‌رفت، می‌توان هزینه تهیه لباس‌های خانواده سلطنتی، مدال­‌های یادبود، لباس‌­ها و وسایل گاردهای مراسم در فرانسه را اضافه کرد. با این‌ حال شاه که تصور می‌کرد با دعوت از سران کشورهای دنیا، حمایت خارجیان  را جلب می‌کند، ناکام ماند. تنها مقام مهم اروپایی مارشال تیتو رئیس‌جمهور یوگسلاوی و برخی نخست‌وزیران اروپا و اکثر مهمانان شرکت کنندگانی از کشورهای موریتانی، داهومی، کنگو، کشورهای عرب منطقه، لسوتو و سوازیلند و... بودند که نشان می‌داد به طمع نفت، پول و هدایای شاهنشاهی آمده‌اند. 

هزینه برگزاری جشن‌ها و ساخت تأسیسات بناهای مراسم آنچنان زیاد بود که هرکس رقمی را مطرح می‌کرد. عبدالرضا انصاری که مسوول مستقیم برگزاری جشن بود هزینه آن را دویست میلیون تومان بود ذکر کرد. با این‌حال ژان لوروریه روزنامه‌نگار فرانسوی هزینه جشن‌ها و پروژه‌های عمرانی مرتبط را پانصد میلیون دلار و ویلیام شوکراس نویسنده کتاب "آخرین سفر شاه" هزینه آن را سیصد میلیون دلار برآورد می‌کند. اسدالله علم وزیر دربار وقت نیز در مصاحبه‌ای هزینه آن را شانزده میلیون و هشتصد هزار دلار ذکر کرد. البته علم در جایی دیگر در پاسخ به اعتراضات نسبت به هزینه‌های جشنهای 2500 ساله در شرایط فقر شدید مردم گفت که هزینه برگزاری جشنهای 2500 ساله را نمی‌توان با پول سنجید!

محمدرضا پهلوی در کنار برخی مهمانان خارجی جشن‌های 2500ساله

این هزینه کلان در حالی انجام می‌شد که بسیاری از مردم ایران در فقر زندگی می‌کردند و نارضایتی از رژیم شاه در حال افزایش بود. خرج کردن چنین هزینه‌ای به باور بسیاری از تحلیلگران روند سقوط حکومت پهلوی را تسریع کرد. هزینه سرسام آور این جشن مورد بحث و انتقاد مطبوعات اروپا بود و دانشجویان ایرانی مقیم خارج تظاهراتی در غالب کشورها انجام دادند. امام خمینی(ره)  پیش از برگزاری این جشن، آن را محکوم کرده و فرمودند "بازار ایران را دارند الآن چپاول مى‏‌کنند که یک  مقدارى‏‌اش را خرج این جشن مفتضحانه بکنند، باقى ‏اش را هم خودشان مصرف کنند یا مأمورین مصرف کنند. سرمایه‏‌هاى مردم و مسلمین بیچاره را  صرف این مى‏‌‌کنند و از بودجه خودِ مملکت چقدرها، چقدر میلیون‌ها، دهها میلیون خرج یک همچو ملعبه‏‌اى، یک همچو مضحکه‏‌اى مى‏‌کنند. براى چه؟ براى هواى نفس. همین که گفته بشود که ما آنیم که جشن گرفتیم." (صحیفه امام، ج2، ص364)

ایشان در روز 22 مهرماه بار دیگر در پیامی این جشن را محکوم کردند و بیان داشتند "در این موقع که آتش جنگ بین مسلمین و کفار صهیونیست شعله ور است و ملت اسلام براى احقاق حق خود از اسرائیل غاصب، جان بر کف نهاده در میدان هاى نبرد فداکارى مى ‏کنند، به امر شاه، دولت ایران به مناسبت سالروز جشن 2500 ساله در سراسر کشور جشن بپا کرده است. جشن براى شاهان خونخوارى که نمونه آنان امروز مشهود است. مسلمین براى مجد و عظمت اسلام و آزادى فلسطین در خاک و خون مى‏‌غلتند ولى شاه ایران براى رژیم مبتذل شاهنشاهى جشن و سرور بپا مى‏‌کند." (صحیفه امام، ج‏3، ص، 5)

منبع:تسنیم

انتهای پیام/

در جشن 2500 ساله چه گذشت 

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۸۴
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۰۰ ۱۰ آبان ۱۳۹۶
متاسفم که این هزینه زیاد صرف شد دریغ از حضور یک آشپز یا کارگر ایرانی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۵:۵۶ ۰۴ آبان ۱۳۹۶
این یک ننگ برای تاریخ ایران بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۱:۲۴ ۰۴ آبان ۱۳۹۶
چرا آشپزها فرانسویند ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۵۷ ۰۳ آبان ۱۳۹۶
لعنت به شاه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۲۵ ۰۳ آبان ۱۳۹۶
چرا غذای ایرانی نیست ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۲۵ ۰۳ آبان ۱۳۹۶
69 کشور مهمان این جشن بودن واقعا که ؟
Germany
ناشناس
۱۴:۱۱ ۰۳ آبان ۱۳۹۶
جشن باستانی و میهمان های غربی جای تاسفه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۰۸ ۰۳ آبان ۱۳۹۶
فسنجان آبگوشت قرمه سبزی بریانی باقالی پلو با ماهیچه و خیلی غذاهی دیگه خیلی عالیه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۵۵ ۰۳ آبان ۱۳۹۶
خوب اینا که مدعی بودن که یک جشن باستانی که نشانه ا ی از تمدن بوده را برگزار میکردن چرا به جای استفاده از غذاهای سنتی ایران که این همه در جهان خواهان داشته از غذاهای غربی استفاده کردن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۵۳ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
مادرم از آن زمان به سختی یاد می کند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۲:۴۲ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
فسنجان قرمه سبزی و بریانی و غذاهای محلی را رها کردن رفتن سراغ غذای غربی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۳۱ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
کبابی گلپایگانی سفارش میداد حداقل پولش بره توجیب ایران
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۱:۰۰ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
پول مردم رنج کشیده رو خرج عیاشی و مال اندوزی خودشون کردند
انشاالله ذخیره غذاب آخرتشون...
Iran (Islamic Republic of)
Siavash
۲۰:۰۸ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا خودش و همفکراشو نیامرزه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۵۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
یک جشن جند هزار ساله باید همه مردم محلی از اقوام و اقلیت های آن در شهرهای مختلف حضور داشته باشند تا نمادی از تمدن ایرانی مشخص باشه نه اینکه بیگانگان در این جشن باشند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۳۱ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
چرا از آشپز و کارگران ایرانی در این جشن استفاده نکردن یک لیست از غذاهای آنها را تهیه میکردن به آشپزها میگفتند تا آن غذا را آماده کنند
Iran (Islamic Republic of)
ابراهیم
۱۹:۲۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا جای حق نشسته.مردم قضاوت نكنن.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۱۱ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
دریغ از یک غذای سنتی ایرانی در این جشن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۵۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
واقعا چی میشه گفت این جشن باید مردمی باشد نه بیگانگان در آن حضور داشته باشد حتی دریغ از یک ایرانی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۵۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
این همه نان های محلی این همه کلوچه و تنقلات سنتی محلی در شهرهای مختلف کشور غذاها چاشنی ها نوشیدنی ها و... هیچ خبری از آنها در این جشن چند هزار ساله نیست
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۸:۲۳ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
لعنت بر شاه ظالم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۵۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا از سرش نگذره ملعون را
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۵۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
لعنت خدا بر شاه ملعون
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۵۷ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
با این هزینه ها میشد ایران را همان زمان آباد کرد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۴۳ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
نباید به بهانه یک جشن تاریخی این همه هزینه میشد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۳۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
یعنی طاووس های بدبخت رو خوردن!؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۳۸ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
لعنت به شاه و پدر ش. الهی که تا ابد توی جهنم بسوزن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۳۶ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا هیچ وقت نیامرزدشون
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۲۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
جشن های 2500ساله چه سودی برای مردم داشت ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۱۰ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
هزینه جشنهای 2500ساله شاهنشاهی خیلی زیاد بود واقعا خدا از سرشون نگذره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۷:۰۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
حالا اگر این جشن ملی برای تامین نیاز مردم بود ی چیزی چرا این همه هزینه ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
واقعا جای تاسفه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
مرور تاریخ خیلی حال آدم را منقلب میکند تاسف آوره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا با شیطان محشورشون کنه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۱ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
همان خوب شد که نابود شدند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۰ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
میدانید هزینه میلیونی آن زمان به نرخ امروز چقدر بوده ؟ بزرگترهای ما می گویند کلی از دنیا را میشد با هاش خرید
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۳۶ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
به خاطر همین خدا نابودش کرد چون ظالم و ستمگر بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۱۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خائن وطن فروش
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
ناشناس
۱۶:۱۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
چرا این ملعون اینقدر پست و حقیر بوده که به مردم خودش رحم نکرده ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۱۲ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
تشکر از گزراش خوبی که تهیه کردین
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۰۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
حالا چی شد آن ملعون رفت و باید جوابگوی نسل های قبل و بعد خود باشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۲۸ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
این هزینه ها چه سودی داشته متاسفم واقعا
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۲۳ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
حداقل اگر یک جشن همگانی میگرفت و همه مردم را دعوت میکرد تا گرسنه ای سیر بشه باز هم یک چیزی
Iraq
ناشناس
۱۵:۱۲ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا لعنت کنه خاندان پهلوی رو
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۵:۰۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
غذا را از کشور فرانسه برای پذیرایی از69 کشور جهان واقعا خیلی ملعون بوده هیچ سهمی برای مردم درنظر نگرفته
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
131 آشپز و کارگر از فرانسه بیاره ...بیچاره مردم
Pakistan
ناشناس
۱۴:۵۸ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا از سرش نگذره ملعون را
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۷ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
چرا اینقدر بی رحم بوده که سرمایه ملی را در یک راه بیهوده صرف می کرد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
لعنت بر پهلوی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۳ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
لعنت بر خاندان پهلوی
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۵۱ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
با خواند این مطلب خیلی گریه کردم که کسانی در ایران سلطنت میکردند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۴۰ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
دارایی ایران در اختیار بیگانه بود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۳۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
پدر بزرگ و مادر بزر گهای ما میگفتند با سختی زندگی میکردند حتی لوله کشی آب هم نداشتند در سرما و گرمای زمستان چقدر سختی میکشیدن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۳۲ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
تهران پایتخت ایران نسبت به پایتخت های کشورهای دیگر خیلی عقب افتاده بود آن وقت این هزینه های بیهوده برای هیچ صرف بیگانگان میشد
Germany
ناشناس
۱۴:۳۰ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
مادر و پدرهایمون میگفتند حتی کوچه و خیابان های تهران اسفالت نشده بود بعد این طاغوتی ها اینقدر هزینه میکردند
Germany
ناشناس
۱۴:۲۷ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
ملعون ها مردم را در سختی نگه داشته بودند بعد خود خوشگذرانی میکردند
Germany
ناشناس
۱۴:۰۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا بهترین داور و حسابرس است
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۴:۰۰ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
چه تاریخی این ملعون ها بر جای گذاشتن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۵۷ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
این همه هزینه برای هیچ.........
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۵۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
محمد رضا پهلوی ملعون باید منتظر بمانی و پاسخ چند ایرانی را بدهی ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۵۳ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
به غیر از جنایتکاری ها و آدمکشی هایش باید جواب خائن بودن و وطن فروشی ش را هم بدهد
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۲۶ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
واقعا طاووس را چطوری خوردن ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۲۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
حداقل میتوانستند به چند رستوران لیست غذاهایشان را بدهند و غذاها به دست آشپزهای ایرانی پخته میشد اگر هم یک مسابقه برگزار میکردن مردم استقبال میکردن از تمام نقاط کشور غذاهای سنتی خود را در این جشن میاوردند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۳:۲۳ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
چرا از غذاهای ایرانی در این جشن استفاده نشده ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۳۲ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
ما صاحب بهترین غذاهای سنتی و محلی در دنیا هستیم چرا از غذاهای فرانسوی در این جشن استفاده کردن ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۲۲ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
بهترین غذا در این طبخ میشد واقعا متاسفم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۲۰ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
ما از قدیم الایام در بخش کشاورزی دامداری هنرهای دستی طبخ غذا و ... صاحب برترینها بودیم و بهترین غذاها برای ایران بوده و اکنون نیز است چرا در آن جشن از غذاهای ایرانی استفاده نشده
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۵۷ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
ما این همه آشپز خوب و ماهر داشتیم چرا باید از فرانسه در این جشن استفاده بشه
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۱۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
اصلا چجوری دلشون اومد طاووس به این زیبایی را طبخ کنند و بخورند ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۱۲ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
نمیشد این هزینه ها رو بدن به فقرا؟؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۱۱ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
بهترین غذاهایی که دوست دارم قرمه سبزی فسنجان کفته مادربزرگمو ... بود خیلی خوشمزه تر از طاووس است
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۰۱ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
من که اصلا دوست نداشتم دراین جشن باشم چون غذای غربی ها را دوست ندارم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۱:۰۰ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
هنر نزد ایرانیان است و بس آن وقت هیچ غذای ایرانی دراین جشن نیست
-
ناشناس
۱۰:۴۸ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
چرا خبری از غذاهای ایرانی در این جشن نبوده ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۳۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
آخه طاووس هم خوردن داره ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۲۳ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
تمام دنیا عاشق غذای ایرانی هستن بعد این پهلوی ها غذای غربی اون هم طاووس می خوردن واقعا متاسفم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۱۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
پول مردم را میداد به فرانسوی ها باید آشپزان ایرانی در این جشن شرکت میکردند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۰۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
پس غذاهای ایرانی کو ؟
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۵۴ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
این فقط یکی از جشن های آنها بوده
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۴۹ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
همه کشورهای دیگر در این جشن حضور داشتند جز ایرانیان
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۴۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
خدا از سرشون نگذره
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۲۰:۰۸ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
محمدرضا پهلوی مردکی بی وجود بود. خدا او و پدرش را لعنت کند
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۲۸ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
یک جشنی که نمادی از تمدن ایران بوده البته به قول آنها دریغ از حضور یک ایرانی در این جشن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۲۵ ۰۲ آبان ۱۳۹۶
متاسفم که حضور فرانسوی ها از آشپزان ما در این جشن پر رنگ تر بوده است