به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان  مهدی لطفعلی زاده، مدير باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان با بيان اينكه زمان کشت این محصول در اواسط پائیز انجام می شود، گفت: کاشت زيره پاييزه بوده واز ابتدای آبان ماه آغاز شده است.

وی با اشاره به اينكه زیره سبز گیاهی کوچک، علفی به ارتفاع 15 تا 50 سانتی متر وبرگهای آن متناوب، شفاف، بی کرک و با گلهای کوچک است، افزود: زيره گياهی بسیار معطر و به طول 6 میلی متر و قطر یک و نیم میلی متر و پوشیده از تارهای خشن است و زیره دارای تانن، روغن زرین و اسانس است.
 

برداشت محصول زیره از اردیبهشت آغاز می شود و تا اوایل خرداد ادامه دارد.
انتهای پیام/ح

برداشت زیره پاییزی درکرمان