به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از بیرجند ؛ علیزاده ، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: این مقدار ماهی منجمد ازخودرویی که از سیستان و بلوچستان به مقصد بیرجند بارگیری شده بود بدلیل شرایط نامناسب دمایی و عدم وجود کارخانه کنسرو سازی در بیرجند توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی متوقف شد.

وی افزود: این نوع ماهی صنعتی بوده و تنها در کارخانجات کنسروسازی استفاده می شود.

علیزاده گفت: حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوزهای قانونی و تأمین شرایط لازم برودتی است از همین‌ رو برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی منجمد باید دمای 18- درجه سانتیگراد تامین شود که محموله فوق بدلیل شرایط ظاهری و رعایت نکردن دمای مناسب در طول مسیر و عدم وجود کارخانه کنسرو سازی در شهرستان توسط کارشناسان واحد نطارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند ضبط و تا تعیین تکلیف نهایی توقیف شد.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند افزود: رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر توسط خودروهای حمل رعایت شود که این امر با نصب ترموگراف مورد تائید دامپزشکی قابل پیگیری است و چنانچه خودرویی بدون سیستم ثبت لحظه ‌ای دما باشد، اجازه تخلیه به محموله داده نمی ‌شود.

منبع : صداوسیما
انتهای پیام/ک