به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از قزوین؛مهدی مهرزاده رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت: دستورالعمل ممنوعیت قطعه بندی مرغ بسته بندی شده به همه واحدهای مرغ فروشی این شهرستان ابلاغ شده و نظارتهای مستمر در این زمینه در حال انجام است.
مهرزاده افزود : انجام قطعه بندی، حتی در حضور مشتری دارای ضوابطی است که اغلب واحدهای عرضه فاقد این ضوابط هستند.
وی اضافه کرد: در برخی موارد شاهد بودیم که عرضه کنندگان، مرغهای تاریخ گذشته و فاسد را قطعه بندی میکردند.
وی افزود: قطعه بندی بر روی سطوح آلوده و میزهای غیر استاندارد نیز یکی دیگر از معضلات قطعه بندی بود که با اجرای طرح ممنوعیت قطعه بندی، جلوی این تخلف گرفته شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت: افرادی که درخواست انجام قطعه بندی در حضور مشتری را دارند باید پروانه بهداشتی داشته و امکانات و فضای لازم در رابطه با شرایط قطعه بندی را داشته باشند.
انتهای پیام/