به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد؛ علی مبارکی معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی میزان تولید شیر در 9 ماهه سال 95 را 117 هزار و 998 تن عنوان و اظهار کرد: در مدت سال جاری 125 هزار و 322 تن شیر در استان خراسان شمالی تولید شد که نسبت به سال گذشته 6 درصد افزایش داشته است.
وی با بیان اینکه سرانه تولید شیر در استان به ازای هر نفر در سال 174 کیلوگرم است ،گفت: سرانه مصرف در استان نیز به ازای هر نفر 135 کیلوگرم است که از میانگین کشوری کم تر است.
مبارکی با اشاره به اینکه 70 درصد شیر تولیدی توسط دامداران استان خراسان شمالی به استان های خراسان رضوی، گلستان و مازندارن صادر می شود ، افزود: هم اکنون استان 10 واحد فرآورده لبنی دارد و 28 مرکز فعال جمع آوری شیر با ظرفیت 132.5 تن در روز و 6 مرکز صنایع تبدیلی با ظرفیت 30 تن در روز نیمه فعال هستند.
معاون امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: همچنین تعداد گاوداری های صنعتی در این استان 100 مورد با ظرفیت 5 هزار و 230 راس است که از این تعداد 50 گاوداری فعال و 50 درصد دیگر از گاوداری ها غیرفعال هستند.
انتهای پیام/آ