به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان  از  بجنورد؛ رضا رحیمی شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد با بیان اینکه در سال گذشته ۴۱ هزار و ۷۰۰ راس دام زنده سبک و سنگین تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی دام بجنورد کشتار شد، افزود: از این تعداد ۳۷ هزار و ۲۰۰ راس دام سبک اعم از گوسفند و بز و ۴۵۰۰ راس دام سنگین از جمله گاو و گوساله و شتر بوده که میزان گوشت قرمز استحصالی آن ۱۳۸۷ تن می‌باشد.
وی گفت:کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد، همچنین در این بازرسی‌ها ضمن حذف موضعی برخی لاشه‌ها تعداد ۴۷ لاشه دام سبک و ۲۸ لاشه دام سنگین به صورت کامل حذف و در مجموع ۱۳ تن گوشت قرمز ناسالم و ۱۱ تن آلایش خوراکی ناسالم اعم از کبد، قلب، کلیه و ریه از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد در این باره به همشهریان عزیز توصیه نمود گوشت قرمز مورد نیاز خود را از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه نمایند و در هنگام خرید به مهر دامپزشکی بر روی لاشه و لیبل الصاقی آن که نشان دهنده تاریخ تولید و انقضاء و همچنین جنسیت لاشه است دقت نمایند و درصورت مشاهده هرگونه موارد غیر بهداشتی مراتب را به ۱۵۱۲ اطلاع داده تا در اسرع وقت رسیدگی گردد.
انتهای پیام/آ

نظارت شبکه دامپزشکی بجنورد بر کشتار دام زنده