به گزارشگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، سعید دهقانی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گرمسار گفت:مراکز عرضه شیر باید شیر مصرفی در واحد خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت بهداشتی اداره دامپزشکی تهیه کنند و مجاز به خرید شیر از دامداری های سنتی ونیستند .
وی افزود : بر این اساس با نمونه گیری از شیر خام استفاده شده در یکی از واحدهای عرضه شیر و لبنیات ، آلودگی آن به میکروب تب مالت مثبت گزارش و این واحد پلمپ شد .
دهقانی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گرمسار گفت : در بازدیدهای بازرسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی از واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی ، یک واحد قصابی به دلیل تخلف عرضه غیربهداشتی گوشت قرمز ، شراط نگهداری نامناسب و انقضای تاریخ مصرف پلمپ شد.
وی تصریح کرد:برای تامین سلامت مردم ، نظارت بر روند تهیه ، تولید ، توزیع و عرضه بهداشتی فرآورده های خام دامی اغلب به شکل نامحسوس و سرزده است.
دهقانی افزود: مردم برای پیشگیری از بیماری های مشترک قابل انتقال از طریق گوشت بخصوص بیماری تب خونریزی دهنده کریمه-کنگو ، گوشت و سایر فراورده های خام دامی را از مراکز مجاز تهیه کنند .
انتهای پیام / گ