به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛ رضا زارعی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه گفت:قیمت هر کیلوگرم قارچ پرورشی تا پیش از این حدود هفت هزار تومان بود که در حال حاضر به دو هزار تومان رسیده است.

وی گفت: ترس مخلوط کردن قارچ های خودرو و وحشی با قارچ‌های بسته بندی شده باعث شده تا مرکز بهداشت نسبت به جمع آوری قارچ‌های فله‌ای اقدام کند که این اقدام در کنار عدم تمایل مردم به خرید قارچ‌های پرورشی و افت شدید قیمت قارچ، تولیدکنندگان واحدهای پرورش قارچ استان را با مشکل مواجه کرده است.

زارعی افزود: حذف خرید قارچ‌های پرورشی می تواند پرورش دهندگان قارچ ‌های خوراکی را از پا دربیاورد.

وی افزود: قارچ های پرورشی تولیدی در استان همگی از نوع دکمه ای بوده و مصرف آنها به هیچ عنوان سلامت مصرف کنندگان را تهدید نمی‌کند.

وی اضافه کرد: تنها مصرف قارچ های خودرو می تواند به دلیل احتمال سمی بودن تهدید کننده سلامت افراد باشد، لذا به خانواده‌ها توصیه می شود قارچ های پرورشی را از سبد خانوار خود حذف نکنند.

انتهای پیام/د

قارچ های پرورشی هیچ خطری ندارد