مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت:کشتارگاه ها نقش مهمی را در تولید فرآورده های خام دامی ایفا می کنند.

تاثیر مهم کشتارگاه ها در تولید فرآورده های خام دامیبه گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، احمد شریعتی  افزود: امسال با توجه به خشکسالی در شرایط سختی به سر می بریم اما با تعامل، همدلی و همکاری بین دامپزشکی و کشتارگاه ها می توانیم با این معضلات مقابله کنیم و این صنعت را که مانند زنجیری به هم متصل هست را موفق و سرپا نگه داریم.

وی گفت: کشتارگاه های صنعتی طیور استان به عنوان بخش مهمی از زنجیره تامین امنیت غذایی جامعه بوده و سلامت محصولات این مراکز در ارتقا و تامین سلامت جامعه بسیار مهم است.

مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: علی رغم تمام مشکلات موجود، ارتقاء سطح بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی در اولویت های برنامه عملیاتی دامپزشکی در سال 97 می باشد که با همت کشتارگاه ها و پیگیری جدی کارشناسان و مدیران دامپزشکی ان شاالله در سالی که پیش رویمان است شاهد موفقیت های چشمگیری خواهیم بود.

گفتنی است؛ خراسان رضوی دارای 16 کشتارگاه طیور و ظرفیت سالانه حدود 75 قطعه کشتار در این مراکز است.

انتهای پیام// ف.ح
 

ارتقاء سطح بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی در اولویت های برنامه عملیاتی دامپزشکی

 

برچسب ها: دامپزشکی ، دام ، طیور
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.