مدیر امور طیور و زنبور عسل جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری در گفتگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان در شهرکرد، با بیان تولید یک هزار و ۵۰۰ تن عسل طی سال گذشته در استان پیش بینی کرد: امسال تولید این محصول، ۱۰ درصد افزایش یابد.

حسن رحمانی گفت: برداشت عسل از کندو‌های استان، از اواخر تیرماه جاری آغاز می‌شود و تا مهرماه ۹۷ ادامه دارد.

وی اضافه کرد: در حال حاضر ۱۵۷ هزار کلنی بومی همراه با ۱۰۰ هزار کلنی مهاجر زنبور عسل در چهارمحال و بختیاری مستقر است.

رحمانی ادامه داد: همچنین یک هزار و ۵۰۰ نفر زنبور دار و ۵۰۰ کارگر ماهر این حرفه در استان مشغول به فعالیت هستند.

وی اضافه کرد: عسل تولیدی این استان به دلیل تنوع گیاهی به ویژه گیاهان دارویی شهد خیز، گون‎زار‌های وسیع، شرایط آب و هوایی و درصد رطوبت پایین منطقه، دارای کیفیت بسیار خوبی می‌باشد.

به گفته رحمانی؛ عسل گون، نوع غالب عسل تولید شده در چهارمحال و بختیاری است.

انتهای پیام/خ

برداشت عسل از اواخر تیرماه آغاز می‌شود