به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ؛علیزاده رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند از توقیف ۱۲ تن گوشت منجمد در شهرستان بیرجند خبر داد و گفت:این محموله که از یکی از استانهای کشور برای مصرف در شهرستان بیرجند حمل شده بود به دلیل شرایط ظاهری و رعایت نکردن دمای مناسب توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند ضبط و تا تعیین تکلیف نهایی توقیف شد.
وی افزود:نمونه گیری از این محموله برای انجام آزمایشات لازم أخذ و به آزمایشگاه مرکزی استان ارسال شد.
علیزاده با بیان اینکه حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوزهای قانونی و تأمین شرایط لازم برودتی است،گفت:برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی منجمد باید دمای منفی 18 درجه سانتیگراد تأمین شود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند افزود:رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر توسط خودروهای حمل رعایت شود که این امر با نصب ترموگراف مورد تأیید دامپزشکی قابل پیگیری است و چنانچه خودرویی بدون سیستم ثبت لحظهای دما باشد،اجازه تخلیه به محموله داده نمیشود.
انتهای پیام/غ