![کارهایی که برای جلوگیری از داغشدن گوشی نباید انجام داد](https://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1403/5/30/19726370_279.jpg)
علیرضا امیری معاون اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، گفت : در جریان نظارت های اداره کل دامپزشکی یک واحد عرضه فروش مرغ به دلیل تخلف بهداشتی تعطیل شد.
وی گفت : در بخش نظارت بر بهداشت عمومی که به صورت مستقیم با سلامت مردم در ارتباط است هیچ گونه مماشاتی نداریم و با هرگونه تخلف به شدت برخورد خواهیم کرد.
امیری افزود : هرگونه عرضه گوشت ناسالم و خارج از چرخه کشتار مشمول برخوردهای سخت دامپزشکی و تشکیل پرونده قضایی خواهد شد.
وی افزود : گوشت هایی که خارج از شبکه بهداشتی و مجاز کشتارگاه عرضه می شود ممکن است بهای پایین تری داشته باشد اما تهدید جدی برای سلامت مردم محسوب می شود زیرا دامپزشکی امکان هیچ گونه نظارت بهداشتی و شرعی بر این گوشت ها را ندارد.
امیری گفت : 500 کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی فاسد و ناسالم در طرح نظارت بهداشتی در شهر کرمانشاه کشف ضبط و معدوم شد.
وی تصریح کرد: یکی از راه های ابتلا به بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو خرید و مصرف گوشت کشتار غیر مجاز است بنابراین با تخلف های عرضه گوشت ناسالم برخورد می شود .
انتهای پیام/د