به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ، رضا رحیمی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بجنورد با بیان اینکه در ۷ ماهه امسال ۴ میلیون و ۴۳۰ هزار و ۲۵۴ قطعه مرغ گوشتی تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی مستقر در ۲ کشتارگاه صنعتی طیور بجنورد کشتارشده است، گفت: میزان گوشت استحصالی آن ۹ میلیون و ۹۳۳ هزار کیلوگرم است.

وی افزود: در این بازرسی‌ها ۱۳ هزارو ۷۱۸ قطعه مرغ به وزن ۳۴ هزارو ۶۷۸ کیلوگرم با حذف کامل از چرخه مصرف انسانی خارج شده است.
رحیمی با اشاره به استقرار کارشناسان دامپزشکی در کشتارگاه‌های طیور و نظارت بر تمامی مراحل کشتار که شامل معاینه و بازرسی قبل از کشتار تا استحصال گوشت و آلایش خوراکی است، گفت: شهروندان گوشت مرغ مورد نیاز خود را حتما از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و هنگام خرید به مشخصات درج شده بر روی بسته بندی که شامل تاریخ تولید و انقضاء و کد رهگیری است دقت کنند.

انتهای پیام/ط

بیش از ۱۳ هزار قطعه مرغ در خراسان شمالی از چرخه مصرف خارج شد