به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز؛ شاهرخ سامانی مدیرجهاد کشاورزی شهرستان فسا گفت: برای نخستین بار کشت زعفران به صورت گلخانه‌ای و بدون خاک در فضایی به مساحت ۲۰ مترمربع در این شهرستان انجام شد.

وی افزود: با هدف ایجاد اشتغال، این طرح به صورت آزمایشی و با کاشت ۱۵۰ کیلوگرم پیاز زعفران در محیطی مسقف توسط محمدرضا وزانی یکی از بهره برداران این شهرستان صورت گرفته است.

سامانی ادامه داد: در این روش، گیاه زعفران در محیط گلخانه‌ای به صورت طبقاتی تولید می‌شود و پیاز زعفران بدون هیچ بستری در طبقات چیده می‌شود.

وی اظهار داشت: در این روش با تغییرات دما، رطوبت و نوری که به پیاز زعفران داده می‌شود بعد از ۲ ماه گل زعفران با بهترین کیفیت پدیدار می‌شود.

به گفته وی، این روش به زمین کشاورزی و خاک برای پرورش محصول نیاز ندارد، ریشه گیاه زعفران در هوا معلق است و مواد مغذی مورد نیاز به صورت مداوم از طریق افشاندن آب و مواد معدنی فراهم می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا بیان کرد: از مهمترین مزیت‌های کشت گلخانه‌ای و هوا کشت استفاده از حداکثر فضا و سطح زیرکشت به سبب طبقاتی بودن و تراکم کشت بالا، هزینه کم و مقرون به صرفه و بازدهی در زمان محدود است.

سامانی افزود: در این نوع کشت بر خلاف محیط‌های دیگر کشت زعفران، برداشت به صورت روزانه و در هر ساعتی از شبانه روز امکان پذیر است.

شهرستان فسا در فاصله ۱۳۰ کیلومتری جنوب شرقی شیراز قرار دارد.
انتهای پیام/م

کشت زعفران گلخانه‌ای در فسا