مواد لازم برای ژله فالوده با طعم انگور:
ژله انگور برای قالب بزرگ ۴ تا بسته
فالوده شیرازی ۵۰۰ گرم (فالوده آماده یا رشته فالوده خشک)
طرز تهیه ژله فالوده با طعم انگور:
چهار بسته ژله را با ۶ لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا شفاف شود و ذرات ژله داخل آن مشخص نباشد.
این را کنار بگذارید تا یک کم خنک شود.
رشتههای فالوده را از آب آن جدا کنید و به مواد بالا اضافه کنید (دقت کنید نباید داخل فالوده تان آبلیمو باشد)
اگر رشته فالوده خشک دارید با آب و شکر پنج دقیقه بجوشانید تا نرم شود و بعد به ژله اضافه کنید. این مواد را داخل قالب بریزید و قالب را ۶ ساعت داخل یخچال قرار بدهید.
منبع: بیتوته
انتهای پیام/