برداشت گل محمدی در همدان

برداشت گل محمدی از ۱۷۹ هکتار سطح زیر کشت در گلستان‌های استان همدان از اوایل خرداد شروع و تا اواخر خرداد ادامه دارد که با توجه به برداشت ۲۲۰ تنی تولید گل‌تر از گلستان‎های استان، افزایش چشمگیری را نسبت به سال قبل داشته است. محصول عمده گل محمدی، گلاب، اسانس و گلبرگ خشک است که در صنایع دارویی، عطرسازی، صنایع غذایی و فراورده‌های بهداشتی و آرایشی استفاده می‌شود. مصارف دارویی گل محمدی بیشتر در درمان درد‌های رماتیسمی، قلبی، تقویت اعصاب و معده و رفع بعضی از سردرد‌ها بوده و در تهیه شربت مربا و در صنایع شیرینی‌سازی و تهیه بستنی نیز استفاده می‌شود.