به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه،مهدی ظفری پور رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه با اشاره به استقرار ۵۷ اکیپ ثابت و سیار در استان کرمانشاه گفت: طی دو روز عرفه و عیدقربان همه کشتارگاههای سطح استان فعال هستند و کار ذبح دامهای قربانی را به صورت رایگان برای مردم انجام میدهند.
وی گفت: همچنین طبق سنوات گذشته، شهرداری جایگاهها را در سطح استان تعریف کرده که دام زنده در آنجا عرضه شود و اکیپهای ما نیز در این جایگاهها مقیم خواهند بود و کارشناسان از ظهر روز عرفه تا پایان روز عید قربان در جایگاههای مذکور مستقر هستند.
وی به کسانی که در منزل نسبت به ذبح دام اقدام میکنند، نیز تاکید کرد از دست زدن به لاشه و امعا و احشا دام پرهیز کنند و بخشهای مختلف لاشه دام را در نایلون و به مدت ۲۴ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه یخچال معمولی نگهداری و سپس مصرف و توزیع کنند.
انتهای پیام/ز