با وجود آنکه گردش پولی و تجارت حلال در دنیا به بیش از ۴ هزار میلیارد دلار می رسد، اما سهم ایران به کمتر از یک درصد اگتفا کرده اند.

 

به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با وجود آنکه ایران به عنوان یکی از کشورهای مسلمان تمامی محصولات غذایی و دامی خود را به شیوه حلال تولید می کند و از ظرفیت و پتانسیل بالایی برای صادرات غذای حلال برخوردار است، اما متاسفانه سهم اندکی از تجارت غذای حلال در دنیا را به خود اختصاص داده است.

آمارها نشان می دهد که گردش پولی و مالی تجارت حلال در دنیا بیش از ۴ هزار میلیارد دلار است که علی رغم اقلیم چهار فصل و منابع متعدد در کشور، سهم ایران کمتر از یک درصد است که وزارتخانه های ذی ربط برای افزایش حضور خود در بازارهای هدف باید تلاش جدی داشته باشند یا تمامی همت خود را به کار گیرند.

بسیاری از مسئولان بر این باورند که امروزه صنعت حلال نه تنها در میان جمعیت ۱‌‌.۸ میلیاردی مسلمانان جهان، بلکه کشورهای غیر اسلامی از اهمیت بالایی برخوردار است که با فراهم شدن زیر ساخت های صادراتی می توان سهم کشور در بازار غذای حلال را افزایش داد چرا که ۶۵ درصد این صنعت به غذای حلال اختصاص دارد که ایران در این خصوص از ظرفیت بالایی برخوردار است.

حال به سراغ مسئولان ذی ربط می رویم تا از علل سهم ناچیز ایران در گردش تجاری حلال و راهکارهای موثر در افزایش این سهم به عنوان یکی از کشورهای مسلمان با خبر شویم:

اختصاص کمتر از یک درصد گردش مالی تجارت حلال به ایران

پیمان فلسفی مدیر کل دفتر نمایندگی ولی فقیه وزارت جهاد کشاورزی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی، با اشاره به اینکه صنعت حلال در دنیای امروز بویژه جهان اسلام از اهمیت و جایگاه بسزایی برخوردار است، اظهار کرد: امروزه صنعت حلال نه تنها در کشور‌های اسلامی بلکه در کشور‌های غیر مسلمان از اهمیت بالایی برخوردار است.

وی افزود: موضوع غذای حلال، ارائه کالا و خدمات حلال به دلیل اثرات اجتماعی و اقتصادی از جایگاه بالایی برخوردار است چرا که جمعیت حدود ۱.۸ میلیاردی مسلمانان جهان تقاضای بالای برای محصولات و غذا‌های حلال که با اصول اسلامی تهیه شده است، دارند. ضمن آنکه مابقی جمعیت جهان به دلیل آشنایی با مزایای غذا‌های حلال خواهان استفاده از این محصولات هستند.

فلسفی با اشاره به اینکه ایران می‌تواند سهم بالایی در گردش صنعت حلال دنیا داشته باشد، بیان کرد: با توجه به تنوع غذایی و کالا‌های مختلف تولیدی، ایران می‌تواند سهم قابل توجهی از بازار جهانی حلال و تجارت حلال را به خود اختصاص دهد، به همین دلیل این فرصت گرانبهایی است که به درستی باید از آن استفاده کرد.

این مقام مسئول با بیان اینکه از مجموع بیش از ۴ هزار میلیارد دلار گردش مالی حلال دنیا کمتر از یک درصد به ایران اختصاص دارد، گفت: این در حالی است که برخی کشور‌ها همچون مالزی حدود ۳۵ سال است که روی صنعت حلال به طور سازمان یافته و با ساختار مشخص سرمایه گذاری می‌کند و به عبارت دیگر ۳۵ درصد گردش مالی تجارت حلال را به خود اختصاص دادند و سال به سال درصدد افزایش سهم هستند و کشور ما هم باید تلاش مضاعفی داشته باشد تا به مزیت‌های نسبی این بازار دست یابیم.

وی با اشاره به اینکه ۶۵ درصد کل صنعت حلال به غذای حلال اختصاص دارد، افزود: با وجود آنکه تمامی محصولات تولیدی کشور حلال است، بنابراین ظرفیت ارزشمندی در خصوص تولید غذای حلال در اختیار ماست و شاید کمتر کشوری از این فرصت برخوردار باشد.

فلسفی ادامه داد: صنعت حلال محصولات کشاورزی، دامی، زراعی و باغی را شامل می‌شود که اگر استاندارد‌های حلال برای آن پیاده سازی شود، امکان افزایش سهم خود از گردش تجاری حلال در بازار‌های جهانی دست یافتنی است.

مدیر کل دفتر نمایندگی ولی فقیه وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه ۱۳ درصد صنعت حلال به لباس و مد اختصاص دارد، گفت: با توجه به آنکه طراحان لباس و مد اسلامی در کشور ما کم نیست، از این رو در این حوزه حرف زیادی برای گفتن داریم.


بیشتر بخوانید: تنظیم بازار محصولات کشاورزی باید متکی به تولید داخل باشد/ کمبودی در محصولات مصرفی بخش کشاورزی نداریم


به گفته فلسفی، با وجود آنکه ۸ درصد گردش مالی حلال در دنیا به توریست اختصاص دارد، خوشبختانه ایران در این زمینه از سهم متمایز و شاخصی برخوردار است تا بتواند سهم خود در تجارت حلال دنیا را افزایش دهد چرا که ایران در بخش هتل، رستوران و خدمات جهانگردی سواحل زمینه مناسبی دارد که کاملا اسلامی و به صورت حلال اداره می‌شود.

وی با بیان اینکه ۹ درصد سهم تجارت حلال به رسانه و سرگرمی و ۴ درصد به صنایع دارویی اختصاص دارد، اظهار کرد: ایران در بخش گیاهات دارویی از ظرفیت‌های عظیمی برخوردار است، ضمن آنکه در شبکه مجازی و رسانه حرفی برای گفتن در بازار‌های جهانی دارد.

این مقام مسئول افزود: هم اکنون بخشی از گیاهان دارویی که در خارج تولید می‌شود، از محصولات غیر حلال است، همچنین ژلاتین به عنوان یک منبع غذایی در سطح گسترده‌ای در دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرد که مواد خام آن از منشا غیر حلال تولید می‌شود که به سبب استفاده آن در صنعت غذا و دارو، منشا آن حتما باید به صورت حلال باشد.

به گفته وی، ۲ درصد گردش مالی حلال به لوازم آرایش اختصاص دارد که در این خصوص می‌توان سهمی در این صنعت داشت.

مدیر کل دفتر نمایندگی ولی فقیه وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: تمامی کشتارگاه‌های خارج که ما برای واردات و تنظیم بازار از آن‌ها گوشت وارد می‌کنیم، تحت نظارت ناظران شرعی هستند به طوریکه تمامی فرآیند تولید از عمل و ورود دام، بارگیری و ورود به گمرک‌تحت نظارت انجام می‌شود.

وی با اشاره به اینکه حضور جدی به عرصه تجارت حلال در جهان مستلزم یک سری راهبرد‌ها و سیاست هاست، بیان کرد: در حوزه نمایندگی، ولی فقیه برخی راهبرد‌های کلان مربوط به غذای حلال در حوزه نمایندگی، ولی فقیه تدوین شده که مجموع سیاست گذاری‌ها و خط و مشی‌ها مربوط به این صنعت باید تحت نظارت یک مجموعه مرکزی صورت بگیرد.

فلسفی با تاکید براین امر که نشان و برند حلال جمهوری اسلامی ایران باید به دنیا معرفی شود، بیان کرد: البته معرفی نشان حلال ایران تابع یک سری ضوابط و مقررات است که بنابر قانون، سازمان استاندارد در این خصوص به عنوان مرجع رسمی تکلیف قانونی دارد که از مراجع ذی صلاح شرعی باید تاییدیه لازم بگیرد تا بتواند روی استانداردسازی تولیدات مطابق اصول فقهی و احکام شرعی کار کند.

وی با بیان اینکه آموزش و فرهنگ سازی نقش مهمی در افزایش سهم کشور در تجارت حلال در دنیا دارد، گفت: براین اساس تولیدکننده و تجار برای آشنایی با اصول استانداردسازی غذای حلال و نحوه حضور در بازار‌های جهانی باید آموزش ببیند.

فلسفی ادامه داد: موسسه اندازه شناسی و استانداردسازی در سازمان کنفرانس اسلامی به عنوان اسمیک وجود دارد که دبیرخانه آن در ترکیه است و ما هم به عنوان یکی از اعضای فعال این سازمان روی مباحث حلال در کشور‌های اسلامی کار می‌کنیم.

وی با بیان اینکه استاندارد اسمیک ۸ مذهب را به رسمیت شناخته است، گفت: با توجه به آنکه این استاندارد مذهب جعفری را به عنوان یکی از مذاهب ۸ گانه به رسمیت شناخته است، از این رو استاندارد حلال اسمیک مورد تایید ما و مذاهب دیگر است و به طور مشترک می‌توان این استاندارد را مبنای عمل قرار داد به طوریکه اگر برمبنای این استاندارد تولید صورت گیرد، این امکان وجود دارد که در تمامی کشور‌های عضو سازمان کنفرانس اسلامی محصولات حلال جمهوری اسلامی عرضه شود.

سهم ایران در گردش مالی حلال در دنیا بسیار ناچیز است/عمده حلال به کالاهای اساسی و چرم اختصاص دارد

محمد رضا مرتضوی رئیس انجمن صنایع غذایی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی، با اشاره به دلایل سهم پایین ایران در گردش مالی حلال اظهار کرد: با وجود آنکه گردش تجارت حلال در دنیا به بیش از ۴ میلیارد دلار می رسد، اما سهم ایران کمتر از یک درصد است.

وی افزود: اگرچه تمامی کالاهای تولیدی در کشور ما براساس فقه شیعه حوزه حلیت تولید می شود، اما به سبب آنکه رعایت ضوابط موضوعات شرعی در حوزه حلیت برند حلال ما در جهان شناخته شده نیست، سهم ایران در گردش مالی حلال ناچیز است‌‌.

مرتضوی ادامه داد: هم اکنون استرالیا به کشورهای اسلامی گوشت با دریافت برند حلال مالزی گوشت صادر می کند و از این طریق به کشورهای خریدار اطمینان می دهد، اما برند حلال ایران در بسیاری از کشورها شناخته شده نیست و به همین خاطر تنها برای صادرات کالای ایرانی از برند حلال استفاده می کنیم.

رئیس انجمن صنایع غذایی با اشاره به اینکه سهم ما در صادرات مواد غذایی به کشورهای همسایه محدود است، بیان کرد: با وجود آنکه برند حلال ایران در بسیاری از کشورها شناخته شده نیست، صادرکنندگان از برند کشورهای دیگر استفاده نمی کنند تا صادرات توسعه یابد.

وی ادامه داد: اخیرا در سازمان کنفرانس اسلامی ضوابط برای موضوع حلال بحث شد و کشورهای دنیا یک ضابطه ای که مورد قبول تمامی مذهب ها باشد به توافق رسیدند و بر این اساس سازمان استاندارد در چارچوب آنچه که در سازمان کنفرانس تایید شد، کمیته ای تشکیل دادند که این امر بر روی برند حلال ایران در آینده نقش بسزایی دارد.

این مقام مسئول نبود کالای قابل عرضه به بازارهای هدف را دلیل سهم پایین ایران در گردش تجارت حلال برشمرد و گفت: با توجه به  آنکه ایران در زمینه گوشت وارد کننده است، از این رو کالای صادراتی در این خصوص ندارد و تنها مقدار محدودی لبنیات به بازارهای منطقه ای صادر می شود.

 مرتضوی با بیان اینکه عمده موضوع حلال در کالای اساسی و محصولات چرمی است، گفت: با توجه به آنکه کشور اسلامی هستیم، مشتریان بسیار خوبی در کشورهای همسایه و خلیج فارس در زمینه کالاهای اساسی، محصولات چرمی، آرایشی و لبنیات داریم و تنها لازمه افزایش سهم ایران از گردش مالی حلال در دنیا، افزایش تولید و ثبت برند حلال جمهری اسلامی است تا کشورهای دیگر برند حلال ما را بگیرند و بر کالاها بزنند.

سهم ناچیز ایران در تجارت غذای حلال

محمد شفیع ملک زاده رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی در گفت و گو‌ با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی، با اشاره به دلایل سهم ناچیز ایران در تجارت غذای حلال اظهار کرد: تعامل و ارتباط قوی با کشورهای دیگر و بحث رقابت فروش محصولات با دیگر رقبا برای عرضه محصولات تولیدی امری مهم در افزایش سهم گردش مالی ایران در دنیا به شمار می رود.

وی افزود: با توجه به مسائل سیاسی و شرایط تحریم، اکثر مرزها به روی ما بسته شده است که به همین دلیل نمی توان ارتباط خوبی با بازارهای جهانی داشت چرا که بسیاری از کشورها به دلیل حمایت از عربستان ارتباط خوبی با ما ندارند.

ملک زاده نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی و امکانات مورد نیاز را یکی دیگر از دلایل سهم ناچیز ایران در تجارت غذای حلال دانست و گفت: براین اساس با کشورهایی که در زمینه غذای حلال ادعا دارند، امکان رقابت وجود ندارد.

رئیس نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی در پایان تصریح کرد: نبود قدرت یکی از مشکلات اصلی ما در غذای حلال به شمار می رود که به همین دلیل گردش مالی ایران در مقایسه با دیگر کشورها پایین است.

انتهای پیام/

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۲۱
در انتظار بررسی: ۰
Canada
ناشناس
۲۲:۳۹ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
عدم فعالیت وزارت بازرگانی و نمایشگاه بین المللی
حالا بجای قبول مسیولیت کم کاری و 12 دقیقه در روز کار کردن .هی به هم پاس دهید و همدیگر را مقصر جلوه دهید .همه دست اندرکاران مقصرند .قبول مسیولیت کم کاری .شروع پیشرفت است و حل مشکلات کم کاری است
Canada
ناشناس
۲۱:۵۹ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
کدام کشور را سراع دارید که این همه کانالهای معاند و مبتذل مجانی برایشان بفرستند .پس چرا اجازه حضور کانالهای ایرانی را در اینور اب نمیدهند .چرا کشورهای اروپایی و امریکایی با وطن ما خوب نیستند .چونکه منافع شون را از دست داده اند و بعد نمیخواهند ایران الگویی برای کشورهایی که زیر سلطه شون است و مثل گاو شیرده میدوشند .را از دست بدهند .اصلا ازادی و حقوق بشر هم کلاه شرعی است که ازش زورگیری و باجگیری میکنند .مگر حالا کشورهای زیر سلطه شون ازادی و حقوق بشری وجود دارد!!!!؟؟؟
Canada
ناشناس
۲۱:۵۳ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
ترکیه و مالزی بازار حلال را در دست گرفته اند .در کره جنوبی خیلی ها مسلمان میشوند و احتیاج به عذای حلال دارند .
باید جنس با کیفیت خوب بفرستیم تا خود جتس تبلیع کند
Iran (Islamic Republic of)
سعید
۲۱:۰۸ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
یک میلیارد مسلمان داریم 80میلیون نفر تو ایران و20میلیون نفر هم از کشور های همسایه ما 10درصد غذای حلال یک میلیارد مسلمان را تامین می کنیم نه یک درصد
Canada
ناشناس
۲۰:۱۶ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
کنترل جنس و کیفیت صادارات در مرحله اول از مهمترین شانس برای پیشرفت اقتصاد است .چونکه اگر جنس با کیفیت پایین صادر کنیم .واسه همیشه بازار را از دست داده ایم .
Iran (Islamic Republic of)
علی
۱۹:۱۴ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
ایران بهتراست اول ملت خودرا با محصولات حلال سیر کند(گوشت کیلو 80 هزار تومان با حقوق 3 میلیونی) بعد نگران بازار جهانی محصولات حلال باشد.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۹:۱۱ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
باید به تولید کنندگان اهمیت داده شود
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۰ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
این ذخایرنفتی محدوداست واززیرزمین بهم راه داره مااستخراج نکنیم امارات بحرین ووواستخراج میکنندوسهم ماصفرمیشودوپس بهتره بادنیاتعامل کرده وازمنابع محدودزیر
زمین به نحواحسن استفاده کنیم ومردم رادرتنگناواستیصال قرارندهیم.
Iran (Islamic Republic of)
هادي
۱۵:۲۵ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
ما به مردم خودمون ذرت و غذاي الوده نديم درست كردن غذاي حلال براي جهان پيشكش
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۲:۰۴ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
صادرات رو باز کنید واردات رو ببندید ولی با برنامه، ابتدا مجوز بدهید تولید رو زیاد کنید بعد مرحله به مرحله صادرات رو افزایش دهید، خود به خود هم کیفیت می رود بالا هم اوضاع بهتر می شود، واقعا همچین کاری هم تحریم هستیم یا نمی خواهند؟ چرا که هم نیرو داریم هم پول هست هم مدیر ولی نه می گذارند و نه می خواهند، چرا که به قول رهبری بعضی ها با واردات نفس می کشند
Iran (Islamic Republic of)
رضا
۱۰:۳۵ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
آسایش دو گیتی تفسیر این دو حرفست,با دوستان مروّت با دشمنان مدارا....وقتی منافع شخصی رابه منافع ملی ترجیح میدهیم وبادنیا قطع رابطه هستیم نتیجش میشه سهم ناچیز ملت ازهمه چی...
مدیر پایگاه باشگاه خبرنگاران جوان
۱۰:۳۵ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
سلام
ارتباط با جهانی که به ایران به چشم برده میخواهد نگاه کند تا مدیریت منابع نفتی و هسته ای آن را شخصا به عهده بگیرد آیا کار درستی است؟؟
Iran (Islamic Republic of)
رضا
۱۲:۰۰ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
سلام...
این همه کشور دردنیا وجود دارد که همه دوست ودشمن دارندولی بخاطر منافع ملی با دشمنان مدارا میکنند... ایا همه کشورهای دنیا که بادشمنان خودمدارامیکنند برده هستند یا منابع اشان غارت میشود؟؟
مدیر پایگاه باشگاه خبرنگاران جوان
۱۰:۳۵ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
سلام
ارتباط با جهانی که به ایران به چشم برده میخواهد نگاه کند تا مدیریت منابع نفتی و هسته ای آن را شخصا به عهده بگیرد آیا کار درستی است؟؟
Iran (Islamic Republic of)
رضا
۱۲:۵۵ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
مدارا همرا باصبوری وگذشت همراه باکمی سیاست همیشه جواب داده وگرنه اخر ناسازگاری جنگ است وتباهی،اینو تجربه میگه،بزرگان اهل خرد میگن،من نمیگم ما هرچی قدرتمند باشیم مثل ژاپن جنگ جهانی نیستیم با دوتا بم اتم مجبور به مداراش کردن،به هرحال نظر شمامحترم است وبحث پیچیده، که در چند پست کوتاه قابل طرح نیست.
Iran (Islamic Republic of)
مهدي
۱۵:۰۷ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
والا عربستان و دبي كه گاو شيرده امريكا هستن
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۲۴ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
این ذخایرنفتی محدوداست واززیرزمین بهم راه داره مااستخراج نکنیم امارات بحرین ووواستخراج میکنندوسهم ماصفرمیشودوپس بهتره بادنیاتعامل کرده وازمنابع مهدودزیر
زمین به نحواحسن استفاده کنیم ومردم رادرتنگناواستیصال قرارندهیم.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۶:۴۵ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
این ذخایرنفتی محدوداست واززیرزمین بهم راه داره مااستخراج نکنیم امارات بحرین ووواستخراج میکنندوسهم ماصفرمیشودوپس بهتره بادنیاتعامل کرده وازمنابع محدودزیر
زمین به نحواحسن استفاده کنیم ومردم رادرتنگناواستیصال قرارندهیم.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۱۰:۱۳ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
کلا ما ایرانی ها همه جا سهممون ناچیزه،
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۱۲ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
محصولات سالم و حلال در ایران زیاد هس، مشکل ما تولید به اندازه و صادرات هست
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۹:۱۰ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
ما در کشاورزی میتونیم حرف اول بزنیم متاسفانه در ایران به جای زمین کشاورز رو شخم میزنن تا دیگه دنبال کشاورزی نره امسال خرج کشاورزی و زحمتش عاید نشه حساب کنی خرج تراکتور.
کود حیوانی و صنعتی و بذر خود قیمتش از پنجاه تومان به چهارصد هزار تومان پریده سموم افات برق ابیاری و حمل و نقل و جعبه بسته بندی چیزی برا کشاورز نمیمونه حتی پول حمالی کردن هم نمینونه کاشت خوب یک هتکازمین پانزده میلیون کود حیوانی لازمه بقیه کلا بیست میلیون هزینه داره بهتره نکاریم اخر بیارم مفت بدیم جماعت بخوره بگیم زیاد کاشته ان.
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۷:۴۶ ۱۵ آبان ۱۳۹۸
علت سهم ناچیز ایران در تجارت حلال چیست؟

سوال کردن داره !؟

آیا شما هنوز از بی کفایتی مسئولین کشور بی اطلاع هستید !؟
آخرین اخبار