برومند چهار آیین کارشناس صنعت طیور در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: امروز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ ۱۲ هزار تا ۱۲ هزار و ۲۰۰ تومان است.
وی افزود: طی پنج ماه اخیر، مرغداران از ناحیه تولید یک میلیون تن مرغ رقمی بالغ بر یک هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان متضرر شدند.
چهارآیین ادامه داد: اگرچه برخی کارشناسان اذعان می‌کنند که بیماری کرونا منجر به کسادی بازار مرغ شده، اما این موضوع واقعیت ندارد چرا که گوشت مرغ جزو اقلام پروتئین مورد نیاز مردم است.
بیشتر بخوانید: جزئیات نحوه توزیع گوشت و مرغ منجمد برای تنظیم بازار شب عید
بازار نهاده‌های دامی آشفته است
این کارشناس صنعت طیور در خصوص نابه سامانی بازار نهاده‌های دامی بیان کرد: هم اکنون قیمت ذرت از مرز ۲ هزار تومان فراتر رفته و طی روزهای اخیر بازار کنجاله سویا هم نا متعادل شده است که امیدواریم به آرامش ۴ تا ۵ گذشته بازگردد.
عضو هیئت مدیره سابق کانون سراسری مرغداران گوشتی با انتقاد از توزیع مرغ منجمد در بازار گفت: توزیع مرغ منجمد از سوی پشتیبانی امور دام بدون شک بر زیان مرغداران تاثیر گذار است و به عبارت دیگر در اقتصاد دستوری مداخله دولت همیشه می‌تواند اثرات منفی خود را داشته باشد.
وی ادامه داد: براساس ماده ۵ و ۶ اساسنامه شرکت پشتیبانی امور دام موظف به حمایت از تولیدکنننده هستند که بدین منظور مرغ مازاد باید جمع آوری و در کشتارگاه‌های مناسب کشتار کنند.
چهار آیین با اشاره به اینکه زیرساخت تولید ۱.۵ برابر نیاز داخل است، بیان کرد: برخی افراد حمایت از تولید را اقدامی علیه مصرف کننده می‌دانند، در حالیکه اگر تولیدکننده آرامش خاطر داشته باشد به طور مستمر بحث تولید در دستور کار قرار دارد.
این کارشناس صنعت طیور عرضه مرغ منجمد را تهدیدی برای تولید داخل دانست و گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید، عرضه مرغ منجمد تهدیدی برای استمرار تولید به شمار می‌رود، از این رو باید از اتخاذ چنین سیاستی پرهیز کرد تا بتوان از فرآیند تولید که به نفع دولت و مصرف کننده است، حمایت کرد.
این مقام مسئول در پایان قیمت تمام شده هر کیلو مرغ را ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: در شرایطی که پشتیبانی امور دام نمی‌تواند با حضور به موقع مانع زیان شود، این امر بیانگر مداخله ناکارآمد دولت به شمار می‌رود.
انتهای پیام/
