مهدی حسینی مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان در گفت وگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از زاهدان ، اظهار داشت: اداره کل دامپزشکی استان با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و تشکیل ۵۱ اکیپ نظارت بهداشتی بصورت روزانه و همچنین تشدید اقدامات لازم برای انجام بازدید و نظارت بر تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی بیش از پیش در تامین امنیت و سلامت غذایی جامعه میکوشد.
وی گفت: در این ماه مبارک سلامت فرآورده خام دامی مصرفی جامعه بیش از پیش مورد توجه قرار میگیرد که نیازمند تلاش و دقت مضاعف کارشناسان نظارت بهداشتی دامپزشکی است.
مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان افزود: با توجه به اهمیت مصرف فرآورده خام دامی سالم و با کیفیت در این ایام و همچنین با توجه به بحران شیوع ویروس کرونا، تشدید نظارت کارشناسان دامپزشکی بسیار حائز اهمیت و کمک کننده خواهد بود که در این راستا این اداره کل اقدام به تشکیل روزانه ۲۱ اکیپ ثابت و ۳۰ اکیپ سیار نظارت بهداشتی شامل ۷۹ نفر دامپزشک، بازرس بهداشت گوشت و ناظر ذبح شرعی در سطح استان کرده است.
وی بیان کرد: امیدواریم با تلاش مستمر و پیوسته کارشناسان این اداره و رعایت نکات بهداشتی توصیه شده از سوی دامپزشکی در مراکز تولید و عرضه فرآوردههای خام دامی و همچنین دقت به توصیههای بهداشتی از سوی مردم در تهیه فرآورده مورد نیاز خود سفرههای افطار و سحری سالم و با کیفیتی داشته باشیم.
حسینی از مردم خواست برای حفظ سلامت خود و خانواده هایشان به ویژه در ماه مبارک رمضان به نکات و توصیههای بهداشتی ارایه شده از سوی کارشناسان این اداره توجه و در خرید فرآوردههای خام دامی مورد نیاز خود دقت کافی نموده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی اطلاع دهند.
انتهای پیام./ع