شیر الاغ، نوشیدنی لاکچری و گران قیمت!
پرورش الاغ شیری از جدید ترین حوزه های پرورش است که جهت تولید شیر الاغ انجام میشود و محصولات حاصل از پرورش الاغ شیری مصرف داخلی و خارجی دارد.
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، حجت ایمانی سرپرست اداره بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مشهد گفت: بر اساس آمار اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی هر سال سه هزار و ۸۵۶ راس الاغ در مشهد واکسناسیون می‌شوند و گرانترین شیر موجود در بازار شیر الاغ است.
او افزود: تا کنون چهار واحد پرورش تقاضای دریافت مجوز داده‌اند که دارای ۲۰۰راس الاغ هستند و با توجه به اینکه هر راس الاغ بین یک تا ۱ کیلو و ۲۰۰ گرم شیر به صورت روزانه تولید می‌کند در مجموع بیش از ۲۰۰لیتر شیر توسط این واحد‌ها تولید میشود.
سرپرست اداره بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی مشهد با بیان این که راه اندازی مزارع پرورش الاغ شیری هزینه بسیار کمتری نسبت به گاوداری دارد و با ۵۰راس الاغ میشود یک مزرعه تولید فرآورده‌های این دام را راه انداخت ادامه داد: با توجه به این که هر راس الاغ حداکثر ۱۰ میلیون ریال قیمت دارد بنابر این فعالیت در این حوزه سرمایه اولیه کلانی نیاز ندارد.
ایمانی با بیان این که با هدف حمایت از کارآفرینی فعالیت در این بخش مورد حمایت هم قرار می‌گیرد بیان کرد: تمامی واحد‌هایی که در این زمینه فعالیت دارند می‌توانند با مراجعه و دریافت مجوز از خدمات و تسهیلات حمایتی بهره‌مند شوند.
او مهمترین مشکل پیش روی واحد‌های پرورش الاغ شیری را در زمینه نا آگاهی مردم از خواص شیر الاغ دانست و تصریح کرد: شیر الاغ در درمان بیماری‌های گوارشی و تنفسی بسیار موثر است ضمن اینکه شیر الاغ برای تسکین دندان درد، درمان برخی از انواع اسهال خونی، برای رفع مسمومیت و درمان سوزش چشم براثر برق زدگی بسیار مفید است.
انتهای پیام//ا.د
