به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از ایلام ؛کریمی رییس مرکز بهداشت شهرستان ایلام با بیان این مطلب گفت: نقش دامپزشکی در سلامت و تامین ایمنی مواد غذایی بسیار حائز اهمیت و انکار ناپذیر است در واقع با توجه به ابعاد گسترده وظایف و مسئولیتها، دامپزشکی یکی از ارکان مهم و اساسی زمینه ساز امنیت مواد غذایی محسوب میگردد.
کریمی افزود: یکی از ویژگیهای وظایف دامپزشکی در امنیت غذایی، حفظ صیانت از سرمایههای دامی باالتزام به حفظ محیط و جلوگیری از آلودگی متقابل محیط و محصولات دامی میباشد که به این لحاظ در اقدامات صدور پروانه ضرورت رعایت ضوابط ومعیارهای حریم بهداشتی اماکن دامی و صنایع وابسطه الزامی است.
او اظهار کرد:نظارت دامپزشکی به همراه مرکز بهداشت بایستی کلیه مراحل زنجیره تولید، فراوری، توزیع و عرضه از یک سو و بهداشت و پیشگیری و کنترل بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان تشدید و نقش دامپزشکی و بهداشت در توسعه پایدار امنیت غذایی و ارتقاء سلامت عمومی جامعه را مشخص نماید.
انتهای پیام/ د