به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، پیتزا غذایی است که تقریبا همه دوستش دارند. اغلب مردم می‌خواهند تا پیتزا را به خانه هایشان ارسال کنند. پیک‌های پیتزا رسان کار را راحت کرده اند، کافی است تا تماس بگیرید تا پیتزا را جلوی در خانه بیاورند. به تازگی معروف‌ترین برند‌های پیتزای دنیا پهباد‌ها و ربات‌ها را به عنوان پیک پیتزا که قادر به حمل بسته‌های غذا هستند را وارد سیستم حمل و نقل خود نموده اند. اما ایده‌ی پیک پیتزا برای اولین بار از کجا و توسط چه کسانی شکل گرفت؟

گفته می‌شود که "اومبرتوی یکم" پادشاه ایتالیا و همسرش مارگاریتا در سال ۱۸۸۹ میلادی به ناپل سفر کردند که ملکه به دلیل خوردن وعده‌های غذایی چرب بیمار شد و خواست تا غذای مرسومی را که عامه‌ی مردم ایتالیا می‌خورند برایش حاضر کنند؛ بنابراین از یک سرآشپز ناپلی به نام "رافائل اسپوزیتو" خواسته شد تا غذایی مناسب حال پادشاه و ملکه را طبخ کند.

رافائل و همسرش سه نوع خمیر آماده کردند و روی یکی از آن را با خمیر موزارلای سفید، دومی را با برگ‌های ریحان و سومی را با بُرش‌های گوجه پوشاندند که به نوعی نمادی از پرچم ایتالیا بود. از انجا که پادشاه و ملکه نمی‌توانستند به رستوران رافائل بروند، رافائل مجبور شد تا خودش پیتزا‌های ابداعی خود را برای آن‌ها ببرد. این اولین پیک پیتزای تاریخ بود.

ملکه پس از خوردن پیتزا گفت که این بهترین غذایی بوده که تا به حال خورده است. به همین دلیل رافائل به شهرت رسید و نام مارگاریتا را بر روی پیتزا گذاشت. پس از گذشت چند روز سرآشپز مخصوص پادشاه به رافائل نامه نوشت و از او به خاطر پیتزای مخصوص ملکه (مارگاریتا) تشکر کرد.

منبع: تابناک

انتهای پیام/