سمیه بیکی دانشجوی دکترای گیاهان دارویی در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد،گفت: سرکه سیب برای شفافیت پوست و مو بسیار مفید است چون باعث ایجاد براقی مو و تمیزی آن می شود به خصوص در جلوگیری پوسته های سر و موهای چرب و رفع شوره مو تاثیرگذار است. حتی افراد می توانند به عنوان شامپو موی سر هم از آن استفاده کنند به طوری که در شامپو مورد استفاده خودکمی سرکه سیب بریزند و از خواص بی نظیر آن برای مو هایشان بهره ببرند.
او با اشاره به کاربرد سرکه سیب در تمیز کننده گی سطوح افزود: سرکه سیب به دلیل خاصیت اسیدی می تواند ضد عفونی کننده خوبی برای تمیز کردن سطوح باشد.
کارشناس گیاهان دارویی از کاربرد سرکه سیب در حفظ ایمنی و سیستم دفاعی بدن ادامه داد: به علت مواد آنتی اکسیدان که در سیب وجود دارد به عنوان یک درمان ضد سرطان سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و نیز ماده های موثر پکتین و فیبرهای موجود در این میوه و در سرکه آن به خصوص در موارد پیشگیری از سرطان های سیستم گوارشی بسیار موثر است.
بیکی بیان کرد: مصرف خوراکی سرکه سیب برای تمامی مزاج ها به یک اندازه مناسب نیست به عنوان مثال: در سرد مزاجان مصرف زیاد آن می تواند مشکلات درد مفاصل را ایجاد کند.
او با اشاره به منع مصرف افراد خاص از سرکه سیب تصریح کرد:مصرف آن برای افراد مبتلا به زخم معده مضر است به خصوص در صبح بصورت ناشتا برای این افراد مناسب نیست.
انتهای پیام//ا.د
