به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پیتزا با نان تست را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

طرز تهیه:

یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و با مقدار کمی روغن تفت بدین سیصد گرم گوشت چرخکرده را بهش اضافه کنید سپس ادویه جات رو اضافه کنید (زرد چوبه، پودر پاپریکا، پودر فلفل سیاه) همه رو تفت بدین.

بیشتر بخوانید

• طرز تهیه غوره بادمجان

نصف فلفل دلمه‌ای نگینی خردشده و یک هویج کوچیک نگینی شده و نصف لیوان کنسرو ذرت و دو قاشق غ جعفری خرد شده و نمک را هم بهش اضافه کنید و تفت بدین در تابه را گذاشته تا موادمون پخته بشه.

در این فاصله ظرف مورد نظر رو کمی چرب کرده یک ردیف نان تست رو کف ظرف بچینید پنیر پیتزا یا ورقه یی روی نان تست‌ها بچینید و بعد مواد گوشتی پخته شده رو روی پنیر‌ها بریزید دوباره پنیر پیتزا و در آخر نان تست روی مواد میذاریم و چهار قاشق غذاخوری سس بشامل غلیظ شده روی نون تست بزنید و روشو با پنیر پیتزا بریزید توی فر بذارید و شعله بالا و پایین فر را همزمان روی درجه ۱۷۰ روشن و بمدت ۲۰ دقیقه قرار بدین تا بپزه.

مواد گوشتی کاملا به سلیقه خودتونه میتونید مرغ ریش ریش شده هم بریزید.

سس سفید (بشامل) دو قاشق غذاخوری آرد رو با ۵۰ گرم کره تفت داده تا بوی خامی آرد گرفته بشه بعد یک لیوان شیر را کم کم اضافه کنید هم زده تا غلیظ بشه (بشکل فرنی در بیاد).

من برای این غذا مواد سس و نصف کردم.

منبع: ashpazi ba ma

انتهای پیام/