شیرینی کره‌ای + دستور تهیه
در گزارش زیر طرز تهیه یک نوع شیرینی خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، قصد داریم امروز طرز تهیه شیرینی کره ای را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید .
بیشتربخوانید
مواد لازم:
پودر قند ٥٠ گرم
كره نرم ٧٥ گرم
زرده تخم مرغ ١ عدد
پودر هل ١/٢ ق چ
آرد ١٢٠ تا ١٤٠ گرم
پودر قند و کره رو با همزن ٣ تا٤ دقیقه بزنید تا نرم و سبک بشه، زرده و هل رو اضافه کرده ٢ دقیقه دیگه بزنید. حالا آرد الک شده رو تا حدی که یه خمیر نرم بشه اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر رو روی کاغذ روغنی پهن کرده و قالب می زنیم.
توی سینی که کاغذ داره میزاریم و میره توی فر گرم شده با حرارت ١٧٥ درجه برای مدت حدودا ١٥ دقیقه و تمام.
نهایتا روش رو شکلات سفید بن ماری زدم و با گل سرخ و پودر پسته تزئینش کردم.
منبع: ghazaa_deser
انتهای پیام/
