به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد، سام مردانی معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: ۲۳۲ هزار تن شیر از دام سنگین شامل گاو اصیل، گاو دورگ و گاو بومی در این استان در سال جاری تولید شده است.
بیشتر بخوانید
او با بیان اینکه پارسال ۲۵۶ هزار تن شیر از کل دامهای استان تولید شد، افزود: از این مقدار، ۲۴ هزار تن شیر دام سبک تولید شد که ۱۴ هزار تن مربوط به گوسفند و ۱۰ هزار تن مربوط به بزغاله است.
مردانی اضافه کرد: سرانه مصرف شیر استان ۱۹۰ کیلوگرم که در قالب ماستبندی و خودمصرفی بود.
او تعداد کارخانجات صنایع فرآوری در استان را به اندازه کافی بیان کرد و ادامه داد: شیرخشک نوزاد با استانداردهای بالاتر از شیر معمولی خریداری میشود.
انتهای پیام/ن