به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان، ماهی پرورشی سی باس یا سی بس از زمره پرطرفدارترین و گرانترین ماهیان در کشورهای استرالیا، تایلند، مالزی و تایوان است.
هر ۱۰۰ گرم گوشت ماهی سی بس آسیایی دارای تقریبا ۱۹/۵ گرم پروتئین و ۰/۱ گرم چربی میباشد. کلسیم، فسفر، آهن و پتاسیم از جمله مواد معدنی موجود در گوشت ماهی هستند. ویتامینهای گروه ب نیز در گوشت ماهی سی بس آسیایی تازه موجود هستند.
انتهای پیام / ش ج