علی احسان ظفری مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با انتقاد پیرامون واردات کره حیوانی اظهار کرد: سالیانه ۴۵ هزار تن کره مورد نیاز از طریق واردات تامین می‌شود که با وجود مشکلات تامین ارز، واردات کره حیوانی ممنوع شده است.

او افزود: با وجود آنکه به خودکفایی کره نرسیده‌ایم، برای دستیابی به این امر مهم باید اقدامات زیادی در صنایع فرآوری و دامپروری انجام شود.

بیشتر بخوانید

• گرانی هفتگی لبنیات! / نظارت بر قیمت‌گذاری اقلام لبنی بر عهده کدام نهاد است؟

ظفری ادامه داد: در شرایط فعلی اگر کره مورد نیاز تامین نشود، در تامین‌ نیاز داخل با چالش جدی مواجه خواهیم شد.

عرضه کره در بورس کالا راهگشا نیست

این مقام مسئول با اشاره به اینکه عرضه کره در بورس تاثیری ندارد، بیان کرد: کمبود کره موضوع اصلی در کشور به شمار می‌رود و هم اکنون بستر تولید ۱۰۰ درصد نیاز کشور در داخل وجود ندارد.

او در پایان تصریح کرد: دولت برای خوداتکایی در داخل باید اقداماتی به منظور صادرات شیرخشک فراهم کند که متاسفانه تاکنون چنین مجوزی را صادر نکرده است.

انتهای پیام/