به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلى و کلم بنفش را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

٢٥٠ گرم لوبیاى خشک
جعفرى، شوید و پیازچه خرد شده
ذرت شیرین
هویج رنده شده
کلم بنفش خرد شده
١ عدد فلفل سبز و قرمز
٥ عدد خیار شور خرد شده
١-٢ ق غ روغن زیتون
٢ عدد لیموترش
نمک
سماق
فلفل سیاه
گردو

بیشتر بخوانید

• آموزش آشپزی؛ از فینگرفود با سیب زمینی و سوسیس و سوپ پرخاصیت به روش یونانی‌ها تا ترشی سبزیجات + تصاویر

طرز تهیه

١- لوبیا رو از شب قبل خیس داده آبپز کرده آبکش کنید و اجازه بدین خنک شه

٢- همه سبزیجات خرد شده رو داخل کاسه بزرگ بریزید

٣- آب لیموترش ها، نمک، فلفل سیاه، سماق و روغن زیتون رو ترکیب کنید

٤- همه مواد رو با هم مخلوط و گردوى خرد شده رو اضافه کنید.

نوش جان

منبع: ایستگاه مزه

انتهای پیام/