به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، منصور شریف مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان گفت: از سطح ۲ هزار و ۱۰۰ هکتار سطح  زیرکشت زیتون حدود ۴۱۰ هکتار نابارور و هزار و ۷۱۰ هکتار بارور است.

او افزود: برداشت زیتون از اوایل شهریور بصورت کنسروی آغاز و تا اواخر آذر با برداشت زیتون روغنی به پایان می‌رسد.

شریف تصریح کرد: از هر هکتار باغ زیتون بارور به طور متوسط ۲ هزارو ۲۰۰ کیلوگرم محصول برداشت می‌شود.

مدیرباغبانی سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان گفت: با توجه به اینکه زیتون درختی سال آور است پیش بینی می‌شود امسال نسبت به پارسال میزان تولید محصول ۸۰ درصد کاهش و از سطوح بارور حدود ۳۷۰ تن محصول برداشت شود که از این مقدار حدود ۱۵۰ تن برای تهیه کنسرو به کارگاه‌های فرآوری مستقر در شهرستان جیرفت و خارج از استان منتقل و مابقی (حدود ۲۲۰ تن) در مرحله رسیدگی کامل (سیاه شدن میوه) به منظور استحصال روغن برداشت و در گارگاه‌های روغن کشی مستقر در شهرستان جیرفت به فروش می‌رسد که از این مقدار حدود ۳۹ تن روغن استحصال خواهد شد.

شریف تصریح کرد: حدود ۸۰ درصد زیتون منطقه در شهرستان جیرفت به ویژه بخش جبالبارز شمالی تولید و برداشت می‌شود که از این حیث این شهرستان قطب تولید زیتون منطقه است.

انتهای پیام/ی