زهرا احدی، دبیر انجمن تغذیه البرز در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از البرز، گفت: شهروندانی که مشکل بینایی دارند برای درمان پیری چشم و ضعف بینایی از ویتامین های گروه A ،C ،E و سلنیوم استفاده کنند.
دبیر انجمن تغذیه البرز با اشاره به این که شهروندان برای بهتر دیدن چشم باید مصرف روغن کبد ماهی، جگر، هویج، کدوتنبل، اسفناج، کلم را در برنامه غذایی خود بگنجانند، افزود: همچنین خوراکی های ویتامینC از جمله فلفل دلمه، کلم، توت فرنگی، پرتقال مصرف کنند.
احدی با اشاره به این که شهروندان برای جلوگیری از پیری و ضعف چشم باید مرکبات،انگور و خوراکی های دارای ویتامین E از جمله تخمه آفتاب گردان، بادام، فندوق را استفاده کنند، گفت: خوراکی های دارای سلنیوم از جمله آجیل، غذاهای دریایی را مصرف کنند.
او افزود: مصرف خوراکی های دارای روی از جمله جوانه گندم، آجیل و اسیدهای چرب مثل ماهی برای تقویت چشم بسیار مفید است.
انتهای پیام / ر .ن