فرشاد مهرابی مدیر جهاد کشاورزی رامهرمز در گفت‌وگو با خبرنگار گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز، با اشاره به آغاز برداشت کنجد از مهرماه امسال گفت: برداشت کنجد از سطح ۶۹۴ هکتار از اراضی این کشت این محصول در این شهرستان تا اواسط آبان ماه ادامه دارد.

او با بیان اینکه مصرف کم آب، کیفیت بالای محصول و اقتصادی بودن از مهم‌ترین مزایای کشت کنجد محسوب می‌شود، افزود: همچنین یکی از بهترین و سالم‌ترین روغن‌ها برای مصرف غذای مردم از این محصول استحصال می‌شود.

مهرابی با اشاره به اینکه محصول کنجد همچنین در قنادی ها، نانوایی‌ها، تهیه ارده و حلوا نیز کاربرد فراوان دارد، اظهار داشت: برداشت محصول به صورت دستی یکی از مشکلات کنجدکاران است و انتظار می‌رود مسئولان استان خوزستان با تامین ماشین آلات برای برداشت مکانیزه این محصول از کشاورزان حمایت کنند تا شاهد رونق کشت محصولات پرسود و مفیدی در سطح شهرستان باشیم.

استان خوزستان یکی از قطب‌های تولید محصولات کشاورزی در کشور محسوب می‌شود و شهرستان رامهرمز با کشت محصولات از جمله؛ سبزی و صیفی نقش مهمی در رونق اقتصادی و خودکفایی در این زمینه ایفا می‌کند.

انتهای پیام/گ