طرز تهیه آش انار
در گزارش زیر طرز تهیه آش انار خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در مطلب زیر همراه ما باشید تا تمام فوت و فن‌های طرز تهیه آش انار خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم: برای ۶ نفر
بلغور
۱ استکان
گوشت چرخ کرده
۲۵۰ گرم
لپه
یک چهارم استکان
پیاز سرخ کرده
۱ عدد
زعفران یک چهارم قاشق مربا خوری
برنج ۱ استکان
سبزی آش ۰/۵ کیلو
چغندر ۱ عدد
آب ۱۵ لیوان
نمک به مقدار لازم
آب انار ۴ استکان
بیشتر بخوانید
طرز تهیه:
آب، بلغور، برنج، لپه و چغندر را با هم مخلوط کنید و نیم ساعت حرارت دهید.
سبزی خرد شده را با نمک و فلفل به آش بیفزایید.
گوشت را با کمی برنج مخلوط کنید و به شکل کوفته ریزه در آورید و در آش بریزید.
آش که پخته شده، آب انار و پیاز داغ را اضافه کنید.
موقع کشیدن، آش را با نعنا و زعفران تزیین کنید.
منبع: بیتوته
انتهای پیام/
