به گزارش خبرنگار
گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از
مشهد، رضا زارع مسئول باغبانی جهادکشاورزی تربت جام گفت: خداوند در قرآن امر به خوردن امور حلال وطیب کرده، وعمل صالح را نتیجه، تغذیه سالم دانسته است، داروهای گیاهی، در سالیان متمادی منبع دارویی درمان بوده، ودر عصر حاضر نیز باوجود استفاده فراوان از داروهای سنتزی، هنوزداروهای حاصل از گیاهان، در مقیاس وسیعی مورد استفاده قرار میگیرد، به طوری که در برخی کشورها، از اجزاء جدایی ناپذیر سیستم دارو درمانی محسوب میشود.
او افزود: حدود ۲۵ درصد از داروهای تجویز شده در دنیا از گیاهان تولید میشوند، تعداد گونههای گیاهی در ایران به بیش از ۷۵۰۰ یعنی رقمی معادل دوتاسه برابر گیاهان قاره اروپا میرسد، تنوع اقلیم در ایران باعث شده است که کمتر گیاه دارویی در جهان وجود داشته باشد که تقریبا همان گونه و یا گونه مشابه آن در ایران وجود نداشته باشد.
مسئول باغبانی جهادکشاورزی تربت جام ادامه داد: تربت جام به لحاظ اقلیمی ظرفیتها وپتانسیلهای خوبی را دارا میباشد که باید هدایت وحمایت شوند، در حال حاضرسطح زیر کاشت گیاهان دارویی ۶۹۴۰ هکتار، وکشت غالب منطقه زعفران، زیره سبز، واخیرا گل محمدی توسعه یافته است، گیاهان دیگری مانند چای ترش، به لیمو، آویشن باغی، آویشن شیرازی، استخدوس، آلووراء، گل گاوزبان، زیره سیاه (زیره کوهی) میباشد.
زارع بیان کرد: گیاهان دارویی محاسن بی شماری دارند از جمله اینکه مواد دارویی مصنوعی یا شیمایی دارای عوارض جانبی نامطلوب هستند، ملی مواد دارویی طبیعی یا آنکه به تدریج اثر میکند، اما دارای اثرات مفید جانبی میباشد، ساخت وتهیه بسیاری از محصولات آرایشی وبهداشتی و... با ماده موثر همین گیاهان امکان پذیر است، استفاده درصنایع غذایی جهت بهتر شدن طعم و رنگ وبو گیاهان ادویهای مانند زیره و... برای سلامت دستگاه گوارش واثرات شفا بخش آن در طب سنتی بسیار مورد توجه است به علاوه درآمد حاصل از زراعت گیاهان دارویی در مقایسه باسایر زراعتها چندین برابر است.
انتهای پیام//س. ج