به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان،محمود رضا رسولی،مدیرکل دامپزشکی استان همدان با بیان اینکه دامپزشکان در خط مقدم مبارزه با بیماری‌های دام و طیور قرار دارند:افزود:نظارت بر کشتارگاه‌های طیور نقش مهمی در پیشگیری و کنترل بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان دارند.

او ادامه داد: رعایت کامل ضوابط انتقال مرغ زنده از محل مرغداری تا کشتارگاه با گرفتن مجوز حمل بهداشتی بدست مرغدار و صدور آن برای خودروهای واجد شرایط را مهم دانست و افزود: رصد و تخلیه محموله‌ها در کشتارگاه و توزیع آن در بازار عرضه با نظارت مستقیم مسئول فنی کشتارگاه حائز اهمیت است.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان بیان کرد: حضور ناظران بهداشتی و شرعی دامپزشکی در کشتارگاه دام و طیور برای مردم اطمینان بخش است و این افراد باید با قاطعیت سعی در اجرای شیوه نامه های  بهداشتی و پیشگیرانه دامپزشکی به منظور تولید محصولاتی سالم برای مصرف کنندگان داشته باشند.

رسولی با اشاره به اینکه کشتارگاه صنعتی طیور شهرستان بهار دارای مجوز و پروانه  کشتار بوقلمون است که تولیدات این مجموعه بیشتر نیاز استان را در حوزه گوشت گرم طیور تامین می‌کند .

منبع فارس

انتهای پیام/غ