به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چهارشنبه سوری یکی از قدیمیترین جشنهای ایران باستان است که البته امسال هم مانند سال قبل، با توجه به شیوع بیماری کرونا، به نظر میرسد مراسم شب چهارشنبه سوری در منزل و در حد یک دورهمی خانوادگی محدود برگزار شود.
اصلا تا پیش از اینکه در سالهای اخیر چهارشنبه سوری تبدیل به نبرد فشفشه و ترقهبازی شود مراسمی بود که در آن تمام اعضای خانواده و دوستان دور هم جمع میشدند، خوراکیهای مخصوص چهارشنبه سوری را میخوردند و از روی آتش میپریدند.
نامهای دیگر چهارشنبه سوری در مناطق مختلف ایران عبارتند از: گول چارشَمبه (اردبیل) گولی-گولی چارشمبه (گیلان)، کوله چوارشمبه (کردستان)، چوارشمبه-کولی (غروه)، و چارشمبه-سُرخی (اصفهان).
در هر شهر مراسم و آداب چهارشنبه سوری خاص آن شهر است و در کنار آن هم غذاهای مختلفی برای دورهمی این شب باستانی تهیه میشود.
اگر شما هم دوست دارید بدانید که لیست غذای چهارشنبه سوری شامل چه غذاهایی است این مقاله را بخوانید. ما در این مطلب یک لیست از غذاهای شام شب چهارشنبه سوری در شهرهای مختلف ایران را برای شما آماده کردهایم که برای این شب تهیه کنید.
انتهای پیام/
دمتون گرم من همیشه دنبال میکنم آشپزی های شما بابت زحماتتون سپاس
من می گویم در این شرایط نامساعد اقتصادی ،
خوب است سبزی پلو با ماهی درست کنیم،
تا چهارشنبه سوری و عید را با هم جشن گرفته باشیم ،
پ ، ن ،
این کار یادی هم خواهد کرد از ماهی قرمز گذشته سفره های هفت سین مان .
ما که تا حالا نه شب چهارشنبه سوری بیرون رفتیم و نه غذای مخصوص خوردیم