به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند، مرادی رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی گفت: مشکلی در تأمین آرد نداریم و سهمیه آرد مورد نیاز نانوایی‌های استان برای دهه اول و دوم فروردین ۱۴۰۰ موجود است.

او افزود: آرد دولتی نوع اول کیسه‌ای ۳۵ هزار تومان، و نوع دوم یا به اصطلاح آزاد، کیسه‌ای ۵۰ هزار تومان است اما در بازار‌های آزاد شاهد فروش آن تا کیسه‌ای ۱۳۰ هزار تومان هم هستیم.

مرادی از بالا رفتن قیمت‌ها گلایه کرد و گفت: به طور مثال هر کیسه خمیر مایه ۳۷۰ تا ۴۳۰ هزار تومان به فروش می رسد.

رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنویی ادامه داد: با توجه به این که قیمت فروش نان نسبت به هزینه تمام شده‌ آن خیلی کم است، همین موضوع باعث دلسردی نانوایان شده و در بحث نرخ نان گیر کرده اند.

او تصریح کرد: نانوایان برای حمل هر کیسه آرد سه هزار و ۸۰۰ تا ۴ هزار تومان پرداخت می‌کنند و عوامل تاثیرگذار بر قیمت نان همگی افزایش داشته اند که ما پیگیر تعیین نرخ جدید یا پیدا کردن راه چاره‌ دیگری هستیم.

بیشتر بخوانید

• نانوای متخلف در تنور جریمه

مرادی تصریح کرد: آرد تنها ۲۰ درصد از قیمت تمام شده‌ نان را در خود جای می‌دهد و ۸۰ درصد دیگر شامل هزینه کارگری، خمیر مایه، نرخ بیمه، کرایه‌ها و دیگر عواملی است که تاثیر زیادی هم بر قیمت‌ها می‌گذارد.

رئیس اتحادیه نانوایان خراسان جنوبی در پایان گفت: تمام عوامل تاثیرگذار بر روی قیمت نان افزایش پیدا کرده در حالی که نرخ نان از سال ۹۸ بدون تغییر مانده که همین مسئله باعث دلسردی نانوا‌ها شده است.

انتهای پیام/ ر ف