به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اردبیل، رامین صادقی، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل درجلسه کارگروه آرد و نان مرکز استان گفت: تشدید بازرسی از نانوایی‌ها به منظور کنترل توزیع و مصرف آرد و کیفیت پخت نان همچنان با شدت بیشتر ادامه دارد.

او با بیان اینکه نان به عنوان بخش اصلی سبد غذایی مردم به شمار می‌رود، افزود: بهبود کیفیت پخت نان مورد انتظار مردم است و در این راستا نظارت و بازرسی مستمر از طریق بازرسین سازمان صمت بر عملکرد نانوایی‌های سطح استان انجام می‌شود.

رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل اظهار داشت: هیچ مشکل و کمبودی در تامین آرد وجود ندارد و در صورت نیاز آرد مازاد بر مصرف در ماه مبارک رمضان تامین و برای ارائه خدمات به واحد‌های پخت نان تزریق خواهد شد.

صادقی با بیان اینکه واحد‌های نانوایی موظفند بر اساس ساعات پخت نان که از طرف اتحادیه نانوایان به آن‌ها اعلام شده نسبت به پخت نان اقدام و با بازرسان همکاری لازم را داشته باشند، افزود: باید با آرد اختصاص یافته به هر نانوایی نان پخت شود و با متخلفان عرضه خارج از شبکه برخورد جدی خواهد شد.

او با اعلام اینکه طی فروردین ماه امسال هزار و ۵۰ مورد بازرسی از واحد‌های نانوایی شهرستان اردبیل توسط اکیپ بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت مرکز استان انجام گرفته است، افزود: در این خصوص ۷۷ واحد نانوایی به علت کم فروشی، گران فروشی و تعطیلی خودسرانه، محکوم به پرداخت جریمه شده و در این راستا نظارت و بازرسی‌ها با تداوم صورت خواهد گرفت.

صادقی از شهروندان خواست در صورت مشاهده هر گونه تخلف صنفی از واحد‌های صنفی و یا نانوایان از طریق سامانه ارتباطی ۱۲۴ سازمان صمت در مرکز استان و شهرستان‌های تابعه اطلاع دهند تا در اسرع وقت به موضوع رسیدگی شود.

انتهای پیام/ح