به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، گوشت قرمز در زنجیره غذایی ایرانیان جایگاه بسیار بارزی دارد؛ هرچند که این روزها به واسطه گرانی و تورم و مشکلات معیشتی این ماده حیاتی از سفره بسیاری از ما رخت بربسته است، اما در ادامه مشکلات تامین نهادههای تولید اکنون تولیدکنندگان این ماده غذایی نیز خود درگیر مشکلاتی شدهاند که دامشان گرسنه است.
افزایش قیمت نهادهها و هزینههای پرورش دام بهگونهای است که حتی دامداران استان خراسان رضوی از روی ناچاری دست به کشتار دام مولدشان یعنی سرمایهای که برای آن برنامهریزیکردهبودند؛ بزنند و متاسفانه این اقدام با توجه به شرایط فعلی دامداران و مشکل تامین نهادههای دامی برای این گروه بسیار عادی شده است.
۸۰ درصد هزینه تولید مربوط به نهادهها است
احمد داوطلب مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: قیمت نهادههای دامی بسیار افزایش یافته است و بخش بزرگی از هزینه دام را هزینههای مربوط به تغذیه دام تشکیل میدهد که حدود ۸۰ درصد هزینهها را شامل میشود.
او افزود: هزینههای مازاد زیادی از این ناحیه روی دست دامداران استان باقی مانده است، زیرا قبلاً به دلیل پربار بودن مراتع ناشی از بارندگیها، تعلیف دام به صورت طبیعی صورت میگرفت، اما اینک تعلیف شکل دستی به خود گرفته و دامدار مجبور است علوفه تهیه و خریداری کند.
بیشتر بخوانید
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: هزینههای مربوط به تغذیه برای دامدار بسیار سنگین است و دامدار علیرغم میل باطنی خود ممکن است دست به حذف دام مولد خود بزند، زیرا توان تامین هزینهها را ندارد.
داوطلب بیان کرد: حذف دامهای مازاد و دامهای فاقد بازده اقتصادی یکی از راهکارهایی است که متاسفافه دامدار در این شرایط ناگزیر به آن است و در نهایت منجر به کشتار دام مولد میشود و این کار در آینده مشکلات عمدهای در افزایش گله و نهایتاً تولید گوشت و شیر کشور میشود.
حمایتهای هدفمند میتواند آینده را تضمین کند
محمدرضا اورانی رئیس جهاد کشاورزی خراسان رضوی نیز با اذعان به مشکلات دامداران خراسان رضوی در شرایط فعلی به ویژه برای تغذیه دام و افزایش قیمت نهادهها گفت: با حذف یارانه نهاده، دامدار در رقابتی سالم میتواند شیر و گوشت خود را به فروش برساند و معتقد هستیم این اتفاق میتواند به نفع دامدار باشد.
او افزود: کمبود بارشها در سال آبی خراسان رضوی و خشکسالی منجر شده ناشی از آن سبب شده اینک با افزایش قیمت نهاده روبرو شویم که برای دامدار سنگین است.
انتهای پیام//م.ج