به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، میثم قیاسی رئیس اداره دامپزشکی نهاوند با اشاره به اینکه هرگونه کشتار دام زنده می بایست زیر نظر دامپزشکی و در شرایط کاملا بهداشتی صورت پذیرد و در غیر اینصوت کشتار غیر مجاز محسوب می شود گفت: کارشناسان بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این اداره طی بازرسی های مستمر و روزانه از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی و مراکز بسته بندی شهرستان بیش از ۱۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز شامل یک لاشه گوسفندی و نیم شقه گوساله ای فاقد هویت را با توجه به حساسیت موضوع از یک واحد قصابی کشف ، ضبط و معدوم کردند.
او در ادامه با اشاره به اهمیت کشتار دام در کشتارگاه به منظور پیشگیری از بیماریهای مشترک به ویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو و سل، بر رعایت موازین بهداشتی از سوی دامداران و قصابان تأکید کرد.
رئیس اداره دامپزشکی نهاوند بیان کرد: در طرح تشدید نظارت ها در ایام ماه محرم و صفر توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان مقدار ۵۰۰ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف شامل ؛ گوشت قرمز ، مرغ و آبزیان از مراکز عرضه کننده این فرآورده ها در شهرستان کشف و ضبط شد.
قیاسی به شهروندان توصیه کرد: حتما هنگام خرید هر گونه فرآورده خام دامی شامل گوشت قرمز ، مرغ، آبزیان ، شیر و آلایش های خوراکی دام به تاریخ انقضا درج شده روی آن توجه داشته باشند و مواد مورد نیاز خود را فقط از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه و هنگام خرید گوشت قرمز به مهر و برچسب دامپزشکی آن توجه کنند.
انتهای پیام/م