به گزارش خبرنگار  گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت، یک شرکت دانش بنیان در رشت روزانه ۷۰۰ کیلوگرم انواع محصولات قندی با گیاه استویا تولید می‌کند که چاق کننده نیست.

محصولات این شرکت به ۱۱ کشور دنیا صادر می‌شود و سالانه ۳۵ هزار دلار درآمد ارزی برای کشور دارد.

این محصولات که شامل انواع قند و شکر و پایه شیرینی و کیک است از گیاهی به نام استویا تولید می‌شود که ۶۰۰ برابر از شکر شیرین‌تر است، اما تأثیری در افزایش قند خون ندارد.

بیشتر بخوانید

• استویا گیاهی شیرین‌تر از قند 
• افتتاح کارگاه ارتقای گیاه استویا در رشت 
• ۹ ماده طبیعی جایگزین شکر

اِستِویا یک گیاه چند ساله علفی است که برگ آن به دلیل داشتن استویول از شکر شیرین‌تر است، اما این قند پس از مصرف، قابلیت جذب نداشته و در نتیجه در افزایش قند خون تأثیری ندارد و به همین دلیل بیماران دیابتی و افراد دارای اضافه وزن می‌توانند آن را به صورت دمنوش استفاده کنند.

انتهای پیام/ع