میوه‌های کوچک جنگلی که سور و سات دورهمی‌های خانوادگی و جشن‌های بزرگی مثل یلدا را فراهم می‌کنند.

به گزارش  باشگاه خبرنگاران جوان ، میوه‌های کوچک جنگلی که سوغات درختان خزان دیده فصل پاییز هستند و سور و سات دورهمی‌های خانوادگی و جشن‌های بزرگی مثل یلدا را فراهم می‌کنند.

در فصل پاییز جنگل‌های مازندران مملو از درختان میوه‌های جنگلی، چون انار، ولیگ (زالزالک جنگلی)، کندس (ازگیل)، زرشک، خرمالو و تمشک است که روستاییان با ورود به جنگل‌ها، بدون صرف هزینه کاشت و داشت، این داده‌های خدادادی را برداشت‌می کنند و هریک در منازل خود با امکانات محدود و سنتی آن‌ها را به رب، ترشی و مربا تبدیل می‌کنند.

 

 
 
انتهای پیام/ف
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.