تویه یکی از روستا‌های دهستان رودبار در شهر دامغان استان سمنان است. یکی از آیین‌های این روستا حلواپزان است یکی از دلایلی که این حلوا در این روستا تهیه می‌شود آب و هوای کوهستانی این روستا و گردوی فراوان آن است. این حلوا قدمت بیش از ۲۰۰ ساله دارد، اما به فراموشی سپرده شده بود که از سال ۱۳۹۲ به بعد به صورت جشنواره این آیین را در عید نوروز برگزار می‌کنند تا مردم را با حلوای این روستا آشنا و پذیرایی کنند.
در گذشته‌های دور به دلیل نبود شیرینی مردم این روستا حلوا تهیه می‌کردند و از مهمانان نوروزی پذیرایی می‌کردند. این آیین به زودی در آثار ملی ایران به ثبت خواهد رسید.

امسال این آیین در کاروانسرای شاه عباسی دامغان با حضور استاندار استان سمنان و مسئولان شهرستان دامغان برگزار شد که شهروند خبرنگار ما فیلمی از این جشنواره ارسال کرده است.

منبع: علی موذنی فرد - دامغان

بیشتر بخوانید: