سیدمهدی افخمی با اشاره به افزایش قیمت انواع محصولات لبنی به دنبال اجرای طرح اصلاح نظام یارانهها، گفت : بارها و در جلسات متعدد از پیش هشدار داده بودیم که با افزایش قیمت محصولات لبنی با کاهش خرید از سوی مردم مواجه خواهیم شد.
به گفته رئیس انجمن صنایع لبنی استان کرمانشاه موضوع محصولات لبنی جدای از سایر مواد غذایی است، زیرا به صورت مستقیم با سلامت مردم و خصوصا آینده سازان کشور در ارتباط است، لبنیات موادی است که تمام مردم از کودک دو ساله تا سالمندان ۹۰ ساله به آن احتیاج دارند.
در چنین جراحیهای اقتصادی باید کالاهایی که با سلامت مردم در ارتباط است به صورت مجزا دیده شود که متاسفانه این اتفاق رخ نداده است.
برگشت این محصولات از فروشگاهها بسیار تقویت شده، زیرا مردم توان خرید ندارند و چون این محصولات تاریخ مصرف چندان طولانی ندارند، با نزدیک شدن به تاریخ انقضا به کارخانجات برگشت میخورد.
وقتی قیمت یک پنیر ۴۰۰ گرمی به ۴۰ هزار تومان رسیده و یا پنیر سفید فتا ۷۰ هزار تومان شده دیگر کسی توان خرید آنها را ندارد.
برگشت این محصولات وضعیت کارخانجات را بسیار تحت تاثیر قرار داده و آنها را با رکود مواجه کرده، برای مثال در استانی مانند کرمانشاه بجز چند واحد بزرگ، مابقی واحدهای کوچک صنایع لبنی دیگر فعالیت ندارند.
در پی کاهش فروش شیر، دامداری ها مجبورند دامهای خود را برای کشتار بفرستند و این زنجیره معیوب همچنان ادامه دارد.
برخی استانهای دیگر که با مازاد شیر مواجهند، شیر را فعلا تا روشن شدن تکلیف به شیرخشک تبدیل میکنند که متاسفانه ما در کرمانشاه کارخانه شیرخشک را هم نداریم.
پیش از این هم سابقه حذف تدریجی یارانه لبنیات را در کشور داشتیم و پس از آن شیر مدارس حذف شد که تبعات خوبی نداشت،باید از تصمیمات نادرست گذشته درس میگرفتیم.
راهکار فعلی برای کمک به این وضعیت در نظر گرفتن یارانه مجزا صرفا برای لبنیات است امکان این وجود دارد که ساز و کاری فراهم شود که این یارانه صرفا برای خرید لبنیات قابل استفاده باشد.
این یارانه میتواند در اختیار دامدار، واحد صنعتی یا خود مردم قرار گیرد، اما بهتر است برای جلوگیری از بروز سایر مشکلات در اختیار خود مردم باشد .
منبع ایسنا