صفوی گفت: با توجه به اینکه چاقوی زنجان بهعنوان میراث چندین هزارساله این استان شناخته میشود بر این مبنا اولین دوره مسابقات آزاد کشوری چاقوسازی در زنجان با هدف شناسایی استادکاران و نخبگان چاقوسازی برگزار خواهد شد.
او با تأکید بر ضرورت آموزش صنعت چاقوسازی به نسل جدید برای پیشگیری از مغفول ماندن این صنعت دیرینه، افزود: در همین راستا اقدام به برگزاری مسابقات آزاد کشوری چاقوسازی در زنجان خواهیم کرد.
مدیرکل آموزش فنی و حرفهای استان زنجان هم گفت: نخستین دوره مسابقات ملی مهارت در رشته ملیلهسازی خردادماه امسال توسط اداره فنی و حرفهای و سایر دستگاههای دولتی در زنجان برگزار شد و امیدواریم مسابقات آزاد کشوری چاقوسازی را هم با همکاری و مشارکت یکدیگر در شهریورماه برگزار کنیم.
انصاری ادامه داد: چاقوی زنجان بهعنوان یکی از اصیلترین صنایعدستی این استان مطرح است و شهرت و آوازه این صنعت حتی در خارج از مرزها نیز پیچیده است، هنری که قدمت چندین هزارساله داشته و همواره هنرمندان خوشذوق را به اشتغال در این بخش جذب کرده است و آنان توانستهاند باسلیقه خود فلزی که کاربردی ندارد را بهعنوان یکی از پرکاربردترین وسیلهها تبدیل کنند.
او گفت: برای حفظ، نگهداری و احیای صنعت چاقوی زنجان باید با ترغیب و تشویق پیشکسوتان، جوانان و افراد علاقمند به این رشته تلاش کرد.